Nước chấm

Mới nhấtNổi bật trong tuần

Cách làm ớt sa tế cay nồng hấp dẫn với 4 công thức đơn giản

Ớt sa tế là loại gia vị “quốc dân” không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt - từ bún, phở đến hủ tiếu, mì xào hay đồ nướng. Thay vì mua sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với nguyên liệu đơn giản...

Cách làm nước mắm ớt tỏi ngon bất bại, chấm gì cũng hợp

3,237

Dĩa rau luộc, miếng thịt chiên hay bánh cuốn,... sẽ thiếu trọn vẹn nếu thiếu chén nước mắm tỏi ớt pha chuẩn. Vị chua ngọt hài hòa, cay nhẹ kích thích vị giác, mắm trong, tỏi ớt thơm nồng hấp dẫn. Bài ...

9 cách làm nước chấm ăn với gà luộc đơn giản mà thơm ngon, đậm vị

158

Gà luộc là món ăn truyền thống quen thuộc trong các bữa cơm gia đình, đặc biệt là vào dịp lễ Tết hay giỗ chạp. Tuy nhiên, để món gà luộc thêm đậm đà, hấp dẫn thì không thể thiếu một chén nước mắm chấm...

Cách làm nước mắm chua ngọt ăn bánh xèo ngon chuẩn vị

210

Bánh xèo muốn tròn vị không thể thiếu chén nước mắm chua ngọt đậm đà. Mỗi vùng miền lại có cách pha riêng: miền Trung thiên mặn, miền Nam chuộng vị chua ngọt dịu nhẹ. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạ...

5 cách làm tương ớt sạch - cay thơm, an toàn, để được lâu

181

Tương ớt là gia vị quen thuộc, góp phần làm dậy vị cho nhiều món ăn như bún, phở, đồ chiên, nướng. Thay vì dùng loại đóng chai nhiều phụ gia, bạn hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà vừa ngon cay,...

3 cách làm sốt ướp thịt thấm vị cho món nướng ngon khó cưỡng

332

Bạn muốn làm sốt ướp thịt ngon, đậm đà, thơm lừng nhưng lại không có nhiều thời gian vào bếp? Đừng lo! Với công thức đặc biệt từ chúng tôi, sự kết hợp hoàn hảo giữa gia vị truyền thống và bí quyết ướp...

Cách làm nước sốt chan bánh mì thịt đậm đà béo ngậy chuẩn tiệm

135

Nước sốt là “linh hồn” giúp món bánh mì thịt thêm đậm đà, khó quên. Nếu bạn đang tìm công thức chuẩn tiệm mà vẫn dễ làm tại nhà, thì bài viết này chính là gợi ý hoàn hảo. Chỉ với vài nguyên liệu quen ...

Cách làm chẩm chéo Tây Bắc thơm ngon đúng vị, đơn giản tại nhà

1,360

Chẩm chéo là món chấm độc đáo của núi rừng Tây Bắc, ai đã từng nếm thử đều không thể quên được hương vị đặc biệt và cuốn hút của nó. Nếu bạn không thể đến Tây Bắc để thưởng thức, hãy cùng Điện Máy Chợ...

3 Cách làm muối ớt xanh thơm nồng, hấp dẫn, đơn giản tại nhà

158

Muối ớt xanh là thứ nước chấm "thần thánh" làm bùng nổ hương vị cho hải sản và đồ nướng. Với vị cay nồng quyện cùng thơm mát, nó khơi dậy vị giác một cách đặc biệt. Bài viết này sẽ giới thiệu 3 cách l...