Món từ thịt gà

Mới nhấtNổi bật trong tuần

2 Cách nấu gà hầm sả đu đủ mềm thơm, đưa cơm cực chuẩn

Gà hầm sả đu đủ và chân gà hầm đu đủ là hai món ăn dân dã, dễ nấu nhưng lại đầy dưỡng chất. Thịt gà mềm, chân gà giòn sần sật, kết hợp với vị ngọt thanh của đu đủ và hương thơm từ sả, tạo nên món canh...

Các cách làm gà hấp ngon: Tổng hợp 20 món dễ làm tại nhà

Gà hấp luôn là món ăn được yêu thích nhờ giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt, ít dầu mỡ và dễ kết hợp nguyên liệu. Từ cách hấp muối dân dã, hấp lá chanh thơm lừng đến những biến tấu hấp bia, hấp rau ră...

3 Cách chế biến đùi gà tây xông khói: Bí quyết da giòn, thịt mềm

115

Đùi gà tây xông khói là món ăn phổ biến trong các lễ hội lớn ở phương Tây như Lễ Tạ Ơn hay Giáng Sinh. Cách chế biến đùi gà tây xông khói đạt chuẩn để giữ độ ẩm và tạo mùi thơm đặc trưng. Bài viết này...

Cách làm gà nổ muối hột không bị mặn, thịt mềm ngọt mọng nước

108

Gà nổ muối hột là món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn nhờ cách chế biến không dùng nước mà vẫn giữ được độ ngọt, mềm của thịt và mùi thơm đặc trưng của sả, lá chanh. Nếu bạn đang tìm cách làm gà nổ muối...

Cách làm xôi gà xá xíu ngon như ngoài tiệm, thịt mềm đậm vị

109

Xôi gà xá xíu là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa vị dẻo thơm của gạo nếp và phần thịt gà đậm đà, mềm ngọt nhờ sốt xá xíu thấm đều. Nếu bạn đang muốn đổi vị cho bữa sáng hay chuẩn bị món ngon đãi cả nhà, ...

Cách làm salad gà xé phay chua ngọt chống ngán ngày nắng nóng

Salad gà xé phay là món ăn đơn giản, thanh mát và dễ chế biến với nguyên liệu dễ tìm. Thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng rau củ giòn mát và nước sốt chua ngọt đầy hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm một món ngon n...

2 Cách làm gà nấu chanh muối giải nhiệt, cực hợp ngày nắng nóng

Gà nấu chanh muối mang đến hương vị thanh nhẹ, hơi chua mặn nhưng rất dễ ăn và hợp với bữa cơm gia đình. Trong bài viết này, bạn có thể tham khảo 2 cách chế biến khác nhau: Cách nấu truyền thống từ gà...

Cách nấu gà Tikka Masala: Mềm, béo, cay nhẹ - chuẩn vị Ấn Độ

Cách nấu gà Tikka Masala chuẩn vị Ấn Độ không quá khó nếu bạn nắm đúng công thức. Với nguyên liệu dễ tìm và các bước thực hiện rõ ràng, món gà này sẽ mang đến hương vị cay nồng, béo ngậy và đậm đà. Th...

Cách rút xương gà nhanh gọn, giữ nguyên hình dạng

Rút xương gà là một kỹ thuật tưởng chừng phức tạp nhưng lại vô cùng hữu ích, giúp bạn dễ dàng chế biến nhiều món ăn hấp dẫn từ chân gà mà không lo hóc xương hay mất đi độ giòn sần sật. Đặc biệt, việc ...