Món khô - mắm

Mới nhấtNổi bật trong tuần

Cách làm mắm tép miền Tây: Công thức gia truyền chuẩn vị dân dã

Mắm tép miền Tây không chỉ là một món ăn mà còn là linh hồn của bữa cơm gia đình miền sông nước. Với công thức gia truyền, mắm tép mang đến hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng, khiến ai cũng phải mê m...

Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ thơm ngon, siêu đơn giản

453

Không có thời gian nấu nướng cầu kỳ? Lo lắng thực phẩm nhanh hỏng? Đừng lo, hãy khám phá ngay cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ siêu ngon và cực kỳ hấp dẫn này. Với hương vị "gây nghiện", món ăn này k...

3 Cách làm mắm chưng đậm đà, đơn giản mà hao cơm cực kỳ

239

Mắm chưng là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà, thơm béo và cực kỳ đưa cơm. Tùy vào khẩu vị và nguyên liệu sẵn có, bạn có thể biến tấu món mắm chưng theo nhiều kiểu...

Cách làm cà muối xổi chua ngọt giòn ngon, đậm đà, không hăng

232

Cà muối xổi là món ăn kèm dân dã nhưng lại có sức hút đặc biệt trong những bữa cơm thường ngày. Vị chua nhẹ, ngọt thanh, thêm chút cay the và mùi thơm đặc trưng của tỏi, sả, ớt khiến món cà không chỉ ...

Cách làm ruốc thịt lợn xé tay và bằng máy xay sinh tố tại nhà

178

Ruốc thịt lợn - món ăn dân dã nhưng luôn có mặt trong thực đơn của nhiều gia đình nhờ hương vị đậm đà, dễ ăn và bảo quản được lâu. Trong bài viết này, cùng vào bếp khám phá 3 cách làm ruốc thịt lợn tạ...

Cách làm mắm tép chưng thịt đơn giản, dễ làm ngay tại nhà

205

Mắm tép chưng thịt là món ăn dân dã nhưng đầy hương vị, thích hợp để ăn cùng cơm nóng, dưa leo hoặc rau sống. Với công thức đơn giản, chỉ cần một chút thời gian, bạn đã có ngay một món ăn thơm lừng, đ...