Món từ hải sản

Mới nhấtNổi bật trong tuần

Cách bảo quản tôm đã luộc trong tủ lạnh giúp giữ vị tươi ngon

Bảo quản tôm đã luộc đúng cách giúp giữ trọn độ ngọt và độ săn chắc của thịt tôm khi dùng lại. Bài viết này hướng dẫn chi tiết thời gian lưu trữ, cách bảo quản trong ngăn mát, cấp đông và hút chân khô...

Cách làm chả tôm hấp không bị bở, thơm ngon ngay tại nhà

215

Nếu bạn muốn tự tay chuẩn bị món chả tôm hấp thơm dai cho bữa ăn gia đình, bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết từ khâu chọn tôm, sơ chế, giã và tạo hình cho đến cách hấp chả đúng kỹ thuật, giúp bạn dễ ...

Cách luộc tôm đông lạnh đúng chuẩn để tôm đỏ đẹp, săn chắc

372

Luộc tôm đông lạnh tưởng đơn giản nhưng chỉ cần sai cách, tôm dễ bị bở, mất ngọt và không giữ được màu đẹp. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từ cách rã đông, chọn tôm, chuẩn bị nguyên liệu đến luộc đúng ...

Cách làm tôm sốt trứng muối đậm vị, thơm béo tại nhà

393

Mang hương vị béo mặn đặc trưng và màu vàng óng đẹp mắt, tôm càng xanh sốt trứng muối là món ăn dễ chinh phục mọi khẩu vị. Trong bài viết này, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết cách làm tôm càng xanh sốt...

Cách làm mực hấp cuốn rau muống giòn ngon ngay tại nhà

2,676

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thanh mát, ít dầu mỡ lại đậm đà hương vị biển thì mực hấp cuốn rau muống chính là lựa chọn lý tưởng. Với vị ngọt tự nhiên từ mực tươi, chút chua nhẹ từ xoài, hòa q...

Cách làm ốc hương xào bơ tỏi béo ngậy, thơm ngon như ngoài quán

1,631

Ốc hương xào bơ tỏi là một món ăn hấp dẫn với hương vị đặc trưng: vị ngọt thanh của ốc quyện cùng mùi thơm béo ngậy từ bơ và tỏi phi. Đây là món khoái khẩu trong các buổi tụ họp hay tiệc tùng bởi sự đ...

Cách làm cá hồi sốt cam mềm ngọt, 5 phiên bản dễ làm tại nhà

1,272

Nếu bạn đang muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hay tìm một món ăn thanh nhẹ nhưng vẫn đủ dinh dưỡng, thì cá hồi sốt cam chắc chắn là lựa chọn lý tưởng. Bài viết này sẽ chia sẻ 5 cách làm cá hồi sốt cam...

Cách làm chả giò tôm với 5 biến tấu đơn giản mà siêu ngon

1,449

Chả giò tôm là món ăn tưởng chừng quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu một chút, bạn sẽ có ngay nhiều phiên bản hấp dẫn. Dù là chiên giòn truyền thống hay cuốn kiểu mới lạ, từng miếng chả giò đều mang hư...

Cách làm cá hồi sốt chanh dây - Món ngon chuẩn vị nhà hàng

1,213

Cá hồi sốt chanh leo là món ăn hấp dẫn với sự kết hợp giữa vị béo mềm của cá hồi và vị chua ngọt thanh mát từ nước sốt chanh leo. Món này không chỉ bắt mắt mà còn mang hương vị chuẩn nhà hàng, rất thí...