Bạn có bao giờ khao khát vị giòn béo của tóp mỡ nhưng đang tìm một phiên bản phù hợp với chế độ ăn chay? Đừng lo lắng! Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá ba cách làm tóp mỡ chay cực đơn giản mà vẫn giữ nguyên hương vị hấp dẫn, thậm chí còn mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ.
Tóp mỡ chay giòn tan
Nguyên liệu | Định lượng |
---|---|
Bánh mì sandwich | 2 miếng |
Tương ớt | 1 ít (tùy khẩu vị) |
Muối | 1 muỗng cà phê |
Dầu ăn | 100ml |
Bước 1: Cắt bánh mì
Dùng 2 miếng bánh mì sandwich, cắt thành các miếng vuông nhỏ như ảnh minh họa (cắt bánh mì thành 6 phần rồi cắt nhỏ hơn).
Cắt bánh mì thành những miếng vuông nhỏ
Bước 2: Chiên bánh mì
Chiên tóp mỡ chay từ bánh mì sandwich
Bước 3: Thành phẩm
Bày tóp mỡ chay ra dĩa, ăn kèm tương ớt. Món ăn lý tưởng để nhâm nhi hoặc kết hợp với những món khác đều tuyệt vời!
Tóp mỡ chay chiên giòn đơn giản dễ làm
Nguyên liệu | Định lượng |
---|---|
Bánh mì | 3 cái |
Đường | 1.5 muỗng cà phê |
Hạt nêm chay | 1/2 muỗng cà phê |
Tiêu | 1/2 muỗng cà phê |
Nước mắm chay | 1.5 muỗng canh |
Tương ớt | 1 muỗng canh |
Dầu ăn | 50 ml |
Bước 1: Sơ chế bánh mì
Lưu ý:
Sơ chế bánh mì
Bước 2: Chiên bánh mì
Chiên bánh mì với dầu nóng
Bước 3: Làm sốt mặn ngọt
Lưu ý: Gia vị có thể được điều chỉnh theo ý thích.
Pha sốt rim mặn
Bước 4: Rim tóp mỡ chay
Trộn tóp mỡ với sốt rim
Bước 5: Thành phẩm
Tóp mỡ rim chay giòn rụm, vị mặn ngọt, là món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình!
Tóp mỡ chay rim mặn hấp dẫn, thơm ngon
Nguyên liệu | Định lượng |
---|---|
Bánh mì | 1 ổ |
Hành lá | 1 nhánh |
Ớt | 1 trái |
Dầu ăn | 1.5 muỗng canh |
Nước mắm chay | 7 muỗng canh |
Đường | 2.5 muỗng canh |
Bột ngọt | 1/4 muỗng cà phê |
Tiêu | Một ít |
Bước 1: Chuẩn bị bánh mì
Cắt bánh mì miếng vừa ăn
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
Lưu ý : Nếu ăn chay không dùng hành tỏi, có thể thay thế bằng hành boa rô.
Cắt hành và ớt
Bước 3: Chiên bánh mì
Bánh mì chiên giòn
Bước 4: Kho tóp mỡ chay
Kho tóp mỡ với hành lá và các gia vị
Bước 5: Thành phẩm
Món tóp mỡ kho quẹt chay giòn thơm, béo ngậy, vị mặn cay của ớt và tiêu, hợp ăn cùng cơm cháy hoặc kèm rau luộc rất ngon!
Món tóp mỡ chay kho quẹt mặn ngọt vị hài hòa
Một số lưu ý khi làm tóp mỡ chay
Với 3 cách làm tóp mỡ chay đơn giản từ bánh mì, bánh tráng và da heo chay sẵn, hy vọng bạn đã học được thêm những công thức thú vị để làm phong phú thực đơn chay của mình. Không chỉ dễ làm, các món tóp mỡ chay còn mang đến hương vị giòn rụm, đậm đà, không kém gì món mặn truyền thống.
Đừng quên theo dõi Món Ngon Mỗi Ngày của Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn để biết thêm công thức nấu ăn ngon, dễ làm tại nhà bạn nhé.
Tải app theo dõi thông tin đơn hàng và hàng ngàn voucher giảm giá dành cho bạn.