Món Kho - Xào - Hấp

Mới nhấtNổi bật trong tuần

Thịt bê làm món gì ngon? Gợi ý 15 Món ăn dân dã, hấp dẫn

Thịt bê (thịt bò non) là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, được yêu thích nhờ thớ thịt mềm, vị ngọt tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng cao. So với thịt bò trưởng thành, thịt bê dễ chế biến hơn ...

3 Cách làm mực trứng hấp cực ngon, mềm ngọt tại nhà

121

Cách làm mực trứng hấp thơm ngon và giữ được độ giòn của mực. Ba cách làm phổ biến là hấp mực với hành gừng, hấp với bia và hấp với lá lốt. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết về quy trình sơ chế, chế ...

3 Cách làm mực muối rim đậm đà, hấp dẫn ngay tại nhà

171

Mực muối rim là món ăn quen thuộc, nổi bật với vị mặn ngọt đậm đà và mực dai thơm, rất đưa cơm. Bài viết này hướng dẫn 3 cách làm mực muối rim: Mực muối rim mặn ngọt, mực muối rim me và mực muối rim b...

Cách làm mực sốt trứng muối thơm lừng, hấp dẫn tại nhà

193

Cách làm mực sốt trứng muối là công thức được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị béo mặn hài hòa, mực giòn dai vừa miệng và cách chế biến không quá phức tạp. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc và...

2 Cách làm mực hấp hành hấp dẫn, thơm ngon tại nhà

155

Mực hấp hành là món ăn quen thuộc, dễ chế biến nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng. Với cách hấp đúng thời gian, mực giữ được độ giòn ngọt tự nhiên, không bị dai. Bài viết dưới ...

3 Cách xào mực với dứa chua ngọt, cực ngon cho bữa cơm gia đình

143

Những khi chưa có ý tưởng nên chế biến mực thế nào, bạn có thể cân nhắc cách xào mực với dứa. Món ăn này không chỉ giúp thịt mực mềm, đậm đà; mà còn đẹp mắt, hợp khẩu vị của tất cả thành viên gia đình...

Cách làm mực nhồi thịt sốt cà chua đậm đà, thơm ngon

153

Hương vị đậm đà của mực tươi hòa quyện cùng nhân thịt mềm béo và sốt cà chua chua ngọt luôn khiến bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Mực nhồi thịt chiên sốt cà chua không chỉ dễ ăn mà còn giàu dinh d...

Cách nấu cá trắm kho riềng đậm đà, cực hấp dẫn ngay tại nhà

135

Cá trắm kho riềng là món kho quen thuộc trong nhiều gia đình, đặc biệt được người miền Bắc ưa chuộng nhờ hương riềng thơm ấm và vị kho đậm đà. Nếu bạn muốn đổi vị cho bữa cơm nhà, hãy thử theo dõi côn...

Cách xào mực với hành tây thanh đạm, hấp dẫn ngay tại nhà

150

Cách xào mực với hành tây là công thức quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình nhờ hương vị thanh đạm, dễ ăn và cách chế biến không quá cầu kỳ. Trong bài viết dưới đây, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết ...