7 lợi ích của cà chua có thể bạn chưa biết

Cà chua không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn hàng ngày mà còn là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ cho sức khỏe và sắc đẹp của con người. Hãy cùng khám phá 7 lợi ích của cà chua mà có thể bạn chưa biết ngay sau đây cùng Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn nhé!

Lợi ích của cà chua

Quả cà chua không chỉ có hương vị tươi ngon, thơm mát mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất quý giá. Đây là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin như vitamin C, vitamin K, kali, folate,... Đặc biệt, cà chua rất giàu lycopene - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi nhiều tác nhân gây hại.

Quả cà chua chứa rất nhiều dưỡng chất quý giá

Theo thông tin dinh dưỡng từ USDA - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong một quả cà chua nhỏ (khoảng 91g) cung cấp giá trị dinh dưỡng như sau:

• Lượng calo: 16 cal
• Chất béo: 0.2g
• Natri: 5mg
• Carbohydrate: 3.5g
• Chất xơ: 1.1g
• Đường: 2.4g
• Chất đạm: 0.8g
• Vitamin C: 12.5mg
• Vitamin K: 7.2mcg
• Kali: 215.7mg
• Vitamin A: 38.2mcg
• Axit folic: 13.7mcg
• Beta-caroten: 408.6mcg
• Lycopene: 2341.4mcg
• Vitamin E: 0.5mg

Cà chua là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

Nhìn chung, cà chua là một loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng và là sự lựa chọn lý tưởng cho hầu hết các chế độ ăn uống lành mạnh.

Cà chua có nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người

Ngăn ngừa ung thư

Trong cà chua có chứa lycopene, một chất chống oxy hóa có khả năng làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và ung thư ở thận (dựa theo thí nghiệm trên động vật). Nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng lycopene có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và bảo vệ DNA khỏi các tác động gây hại.

Giảm nguy cơ biến chứng bệnh tiểu đường

Cà chua là một thực phẩm tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường. Với chỉ số đường huyết thấp và giàu chất xơ, loại quả này giúp kiểm soát mức đường huyết trong cơ thể một cách tối ưu. Chúng cũng hỗ trợ làm giảm một số biến chứng của bệnh tiểu đường như tình trạng viêm, tổn thương mô hoặc xơ vữa động mạch.

>> Xem thêm: 10 loại nước giúp hạ đường huyết, ai có nguy cơ bị tiểu đường nên lưu ngay

Bảo vệ tim mạch

Lycopene trong cà chua kết hợp với các loại vitamin có khả năng chống oxy hóa khác (như vitamin A, E và C) giúp bảo vệ tim mạch hiệu quả. Sự kết hợp của các dưỡng chất này giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong máu, ngăn ngừa sự tích tụ của mảng bám trong động mạch, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, cà chua còn chứa kali - một khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp.

Hỗ trợ thị lực

Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Bên cạnh đó, việc ăn cà chua cũng giúp cải thiện khả năng hấp thụ các vitamin tan trong chất béo, rất quan trọng cho việc cải thiện thị lực của con người.

Hỗ trợ làm đẹp da

Cà chua là một nguyên liệu tự nhiên tuyệt vời trong việc chăm sóc da. Với hàm lượng vitamin C cao và khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, ăn cà chua giúp làm sáng da, ngăn ngừa mụn và làm mờ các vết thâm. Bạn có thể ăn cà chua trực tiếp như một loại trái cây, sinh tố hoặc làm mặt nạ đắp.

Cà chua cung cấp nhiều chất chống oxy hóa giúp làn da tươi trẻ

Hỗ trợ giảm cân

Cà chua là một trong những lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân. Với lượng calo thấp và cung cấp nhiều nước, ăn cà chua mang lại cảm giác no lâu, từ đó hạn chế cơn thèm ăn hiệu quả. Bên cạnh đó, cà chua còn thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo hiệu quả hơn.

Cà chua là lựa chọn tuyệt vời cho người muốn giảm cân

Dưỡng tóc

Cà chua không chỉ tốt cho da mà còn rất có lợi cho tóc. Vitamin A và C trong cà chua giúp tóc chắc khỏe, bóng mượt và ngăn ngừa rụng tóc hiệu quả. Bạn có thể dùng cà chua để làm mặt nạ dưỡng tóc tự nhiên, giúp phục hồi và nuôi dưỡng tóc từ gốc đến ngọn.

>> Xem thêm: Công dụng của quả mộc qua rất “lợi hại”, nên được nhiều người biết đến

Cà chua không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Việc bổ sung cà chua vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp bạn phòng ngừa một số tác nhân và biến chứng gây bệnh, cải thiện sức khỏe tổng thể và duy trì vẻ ngoài tươi trẻ.

Nếu cảm thấy những thông tin về lợi ích của cà chua mà Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn gửi đến trong bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ cho người thân và bạn bè để họ cùng tham khảo nhé!

Mua ngay hàng gia dụng tại Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn để nấu ăn mỗi ngày!

Để chế biến những món ăn hoặc món nước hấp dẫn từ quả cà chua thì chúng ta không thể thiếu những món đồ gia dụng như máy xay sinh tố, lò nướng, bếp điện,... Hãy trang bị ngay cho gia đình những sản phẩm chất lượng, chính hãng từ Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn để làm ra những món ăn ngon từ cà chua tự thưởng cho bản thân, dành tặng cho người thân hoặc bạn bè của mình nhé!