Chi nhánh

Tim bò làm món gì ngon? Gợi ý 10 món ngon từ tim bò

Tác giả: Phạm NamNgày cập nhật: 19/01/2026 15:43:09
 

Tim bò là nguyên liệu vừa bổ dưỡng vừa dễ chế biến nếu biết cách kết hợp. Từ món xào, nướng, đến cháo hay hầm thuốc bắc, mỗi cách nấu đều mang hương vị riêng. Bài viết này sẽ gợi ý 10 món ngon từ tim bò để bạn dễ dàng thực hiện tại nhà.

Các món ăn chế biến từ tim bòCác món ngon từ tim bò hấp dẫn, dễ chế biến

1. Tim bò xào nấm rơm

Vị ngọt thanh của nấm rơm quyện cùng cái giòn giòn, đậm đà của tim bò tạo nên một món xào không cầu kỳ mà lại cuốn vị giác đến lạ. Chỉ cần vài bước sơ chế và vài phút đảo nhanh trên chảo nóng, món ăn đã sẵn sàng cho mâm cơm ấm cúng. Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu, tim bò xào nấm rơm chắc chắn là lựa chọn không nên bỏ qua.

Tim bò xào nấm rơmMón tim bò xào nấm rơm đậm đà, thơm mềm dễ làm tại nhà

2. Tim bò xào lá lốt

Tim bò xào lá lốt là món ăn đơn giản, dễ nấu, phù hợp cho bữa cơm gia đình. Tim bò được xào chín tới nên giòn mềm, không dai, lá lốt giúp khử mùi và tăng hương vị. Món này không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất sắt, tốt cho người thiếu máu.

Tim bò xào lá lốtTim bò xào lá lốt thơm nồng, cực bắt cơm

3. Tim bò xào dứa

Chỉ cần một ít tim bò, thêm vài lát dứa chín là bạn đã có thể làm ngay món xào chua ngọt, dễ ăn và đầy đủ hương vị. Vị giòn nhẹ của tim bò kết hợp với độ chua dịu và ngọt thanh từ dứa giúp món ăn trở nên hài hòa, không ngấy. Thêm chút hành lá, rau mùi và hạt tiêu là đủ tròn vị cho bữa cơm gia đình.

Tim bò xào dứaTim bò xào dứa chua ngọt hài hòa, hấp dẫn

4. Tim bò xào tỏi cần

Thay vì những món chiên nhiều dầu mỡ, tim bò xào tỏi cần là lựa chọn nhẹ bụng mà vẫn đủ chất. Nhờ cách xào nhanh tay trên lửa lớn, tim bò giữ được độ giòn, còn cần tây và tỏi giúp món ăn thơm nồng, kích thích vị giác. Đây là món ăn thích hợp cho bữa cơm thường ngày, dễ nấu và không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.

Tim bò xào tỏi cầnTim bò xào tỏi cần giòn thơm, dễ chế biến

5. Tim bò xào đậu rồng

Nếu bạn đang tìm một món xào vừa ngon vừa bổ cho bữa cơm gia đình, hãy thử ngay món tim bò xào đậu rồng. Tim bò được sơ chế kỹ, xào chín tới nên giữ được độ giòn, kết hợp với đậu rồng xanh mướt, giòn ngọt tự nhiên. Món ăn có vị đậm đà, dễ ăn, không gây ngán và đặc biệt phù hợp khi ăn nóng cùng cơm trắng.

Tim bò xào đậu rồngMón tim bò xào đậu rồng giòn lạ miệng, dễ ăn

6. Tim bò xào hành tây

Kết hợp giữa vị ngọt nhẹ của hành tây và độ giòn giòn của tim bò, món tim bò xào hành tây mang đến cảm giác lạ miệng nhưng dễ ăn. Không chỉ ngon cơm, món này còn bổ dưỡng nhờ hành tây hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch và giúp cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn.

Tim bò xào hành tâyTim bò xào hành tây thanh ngọt, đơn giản mà ngon

7. Tim bò hầm thuốc bắc

Tim bò hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng, thường được dùng để bồi bổ sức khỏe hoặc phục hồi thể lực. Với nguyên liệu chính là tim bò kết hợp cùng gói thuốc bắc, món ăn mang đến hương vị thanh ngọt, thơm dịu và có tác dụng tăng cường tuần hoàn, hỗ trợ giấc ngủ, tốt cho người suy nhược cơ thể.

Tim bò hầm thuốc bắcTim bò hầm thuốc bắc bổ dưỡng, dễ nấu tại nhà

8. Tim bò nướng

Tim bò nướng là món ăn hấp dẫn với cách làm không quá phức tạp. Tim bò sau khi làm sạch sẽ được ướp cùng gừng, tỏi, sa tế và các loại gia vị thơm như húng tây, hương thảo để tăng mùi vị. Sau đó xiên que và nướng trên than hồng giúp miếng thịt chín đều, thơm lừng, bên ngoài se nhẹ, bên trong vẫn mềm ngọt. Đây là món lý tưởng cho những buổi họp mặt hoặc đổi vị cuối tuần.

Tim bò nướngTim bò nướng xiên đậm vị, thơm ngon khó cưỡng

9. Cháo tim bò

Khi muốn nấu một món cháo vừa nhẹ bụng vừa giàu dinh dưỡng, cháo tim bò là gợi ý rất đáng thử. Tim bò sau khi làm sạch sẽ được xào sơ với hành, gừng để dậy mùi và khử tanh, sau đó cho vào nồi cháo trắng hầm mềm đến khi quyện vị. Món ăn này phù hợp cho người đang mệt, trẻ nhỏ, người lớn tuổi hay đơn giản là khi bạn cần một bữa ăn thanh đạm nhưng vẫn đủ chất.

Cháo tim bòCháo tim bò mềm mịn, ấm bụng và giàu dinh dưỡng

10. Lẩu tim bò

Ngày se lạnh, cùng bạn bè quây quần bên nồi lẩu tim bò nóng hổi, vừa thưởng thức vừa trò chuyện thì chẳng còn gì hợp hơn. Tim bò mềm vừa tới, thấm đậm nước lẩu đậm đà, kết hợp với rau củ tươi xanh tạo nên món ăn hài hòa, dễ ăn và đầy đủ dinh dưỡng.

Lẩu tim bòLẩu tim bò nóng hổi cho ngày se lạnh thêm tròn vị

Từ xào, nướng đến hầm cháo hay nấu lẩu, tim bò có thể biến tấu thành nhiều món ngon dễ nấu, giàu dinh dưỡng. Hy vọng với 10 gợi ý trên, bạn sẽ có thêm lựa chọn để làm mới thực đơn mỗi ngày cho gia đình một cách đơn giản mà vẫn hấp dẫn.

Đừng quên sắm thêm những thiết bị gia dụng tiện lợi để việc nấu nướng trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Tham khảo ngay các sản phẩm nồi chảo, bếp điện, máy xay và nhiều thiết bị hữu ích khác tại Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn.

Fissler Chảo Adamant Classic 28 cm - Đức

Giá khuyến mãi:
Giá chỉ: X.xxx.000 đ
3.499.000đ

Tefal Chảo chiên Day By Day 28 cm

Giá khuyến mãi:
349.000 đ

Elmich Chảo Chống Dính EL-7102Max Size 20cm

Giá khuyến mãi:
239.000 đ
359.000đ -33%
Đánh giá 4/5 (1)

Titani Chảo Cạn Cao Cấp Đáy Từ TFP-ST26

Giá khuyến mãi:
Giá chỉ: Xxx.000 đ
319.000đ
Đánh giá 5/5 (10)

Elmich Chảo inox cao cấp 2 lớp đáy liền Trimax 20 cm

Giá khuyến mãi:
Giá chỉ: Xxx.000 đ
550.000đ
Đánh giá 5/5 (4)

King Cook Bộ nồi 3 món HT06KC 16-20-24 cm

Giá khuyến mãi:
199.000 đ
329.000đ -40%
Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn

Từ khóa

Tải app Dienmaycholon

Tải app theo dõi thông tin đơn hàng và hàng ngàn voucher giảm giá dành cho bạn.

banner-app
app_storeapp_store

Tin nổi bật