Chi nhánh

Thịt xay làm món gì ngon? Gợi ý 9 Món ăn bổ dưỡng

Tác giả: Phạm NamNgày cập nhật: 09/01/2026 15:24:30
 

Chỉ với thịt xay đơn giản, bạn đã có thể chuẩn bị nhiều món ăn ngon miệng mà không tốn quá nhiều thời gian. Nếu bạn đang tìm cách đổi vị cho bữa cơm gia đình, danh sách các món ngon từ thịt xay dưới đây chắc chắn sẽ là gợi ý không nên bỏ qua.

Các món ăn chế biến từ thịt xayCác món ngon từ thịt xay bổ dưỡng, dễ nấu

1. Miến xào thịt xay

Miến xào thịt xay là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, dễ chế biến tại nhà. Sợi miến dai mềm hòa quyện cùng thịt xay đậm đà và rau củ tươi giòn. Món này thích hợp cho bữa trưa nhanh gọn hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Có thể thêm cà rốt, mộc nhĩ hoặc trứng để tăng hương vị.

Miến ào thịt xayMiến xào thịt xay đậm đà, thấm vị cực ngon

2. Bánh mì hấp thịt xay

Thử đổi vị với món bánh mì hấp thịt xay mềm thơm, dễ ăn và rất bắt miệng. Bánh mì được hấp chín tới, phía trên phủ đầy thịt xay đậm vị, thêm hành phi, đậu phộng giã nhỏ và hành lá cho dậy mùi. Ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt là đủ để thấy ngon từ miếng đầu tiên.

Bánh mì hấp thịt xayBánh mì hấp nhân thịt xay mềm thơm, dễ ăn

3. Cháo hạt sen thịt xay và trứng

Những hôm trời trở gió hay cơ thể mệt mỏi, một tô cháo hạt sen thịt xay kèm trứng sẽ giúp bạn thấy dễ chịu hơn. Hạt sen bùi, thịt xay mềm, trứng béo nhẹ hòa quyện trong cháo nóng hổi, tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Không chỉ dễ ăn mà còn tốt cho sức khỏe cả nhà.

Cháo hạt sen thịt xay và trứngCháo hạt sen thịt xay nóng hổi, bổ dưỡng

4. Canh bí đỏ thịt xay

Bí đỏ vốn đã quen thuộc trong nhiều bữa cơm nhờ vị ngọt dịu và giá trị dinh dưỡng cao. Khi nấu cùng thịt xay, món canh càng thêm tròn vị – bí mềm, bùi nhẹ, nước canh ngọt thanh và thịt mềm thơm, dễ ăn. Đây là lựa chọn lý tưởng để bổ sung dinh dưỡng cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Canh bí đỏ thịt xayCanh bí đỏ thịt xay thanh ngọt, dễ nấu

5. Canh khoai mỡ thịt xay

Canh khoai mỡ thịt xay là món ăn thanh nhẹ, dễ nấu và giàu dinh dưỡng. Khoai mỡ tạo màu tím bắt mắt, nấu lên sánh nhẹ, vị bùi béo tự nhiên quyện cùng thịt xay mềm thơm. Chút hành phi và rau thơm rắc lên trên giúp món canh thêm dậy mùi, ấm bụng mà vẫn thanh mát.

Canh khoai mỡ thịt xayCanh khoai mỡ tím thịt xay nhuyễn mịn, ngon lạ miệng

6. Thịt xay xào lá quế

Không còn lo thịt xay dễ ngán, chỉ cần thêm lá quế vào xào chung là món ăn đã dậy mùi hấp dẫn. Vị cay nồng của ớt, chua nhẹ của chanh hòa quyện cùng thịt xay đậm vị, tạo nên món ăn chuẩn kiểu Thái ngon miệng, ăn kèm cơm trắng rất bắt vị.

Thịt xay xào lá quếThịt xay xào lá quế cay nhẹ kiểu Thái

7. Trứng chiên thịt xay

Vào những ngày bận rộn, trứng chiên thịt xay là lựa chọn lý tưởng để vừa tiết kiệm thời gian vừa có bữa ăn ngon miệng. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, món ăn mang đến hương thơm hấp dẫn, vị béo nhẹ, thịt mềm và trứng vàng ươm hấp dẫn. Đơn giản mà đưa cơm cực kỳ.

Trứng chiên thịt xayTrứng chiên thịt xay béo mềm, ăn là ghiền

8. Bí ngòi hấp thịt

Bí ngòi nhồi thịt xay là món hấp nhẹ bụng, dễ ăn và đầy đủ dinh dưỡng. Phần nhân gồm thịt xay trộn cùng nấm, hành, cà rốt rồi nhồi vào từng khoanh bí ngòi xanh mát, sau đó hấp chín để giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Không dùng dầu mỡ nên rất phù hợp cho bữa ăn thanh đạm.

Bí ngòi hấp thịt xayBí ngòi hấp thịt xay thanh vị, ít dầu mỡ

9. Bánh bao nhân thịt xay

Chiếc bánh bao nóng hổi với lớp vỏ mềm xốp, dày vừa phải luôn là “cứu tinh” trong những lúc đói bụng. Phần nhân bên trong đầy đặn với thịt xay trộn mộc nhĩ, tiêu cay nhẹ và trứng cút, ăn vào vừa béo vừa thơm. Cắn một miếng giữa tiết trời lành lạnh, cảm giác thật dễ chịu và no bụng.

Bánh bao nhân thịt xayBánh bao nhân thịt xay nóng hổi, thơm lừng

Với những món ăn dễ làm, hương vị đa dạng và nguyên liệu quen thuộc, thịt xay chắc chắn sẽ là lựa chọn hữu ích giúp bạn làm mới thực đơn mỗi ngày mà không tốn quá nhiều thời gian.

Tham khảo thêm các mẫu nồi - chảo, bếp và thiết bị gia dụng chất lượng tại Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn, giúp bạn nấu nướng tiện lợi hơn mỗi ngày.

Elmich Chảo Chống Dính EL-7102Max Size 20cm

Giá khuyến mãi:
239.000 đ
359.000đ -33%
Đánh giá 4/5 (1)

Tefal Chảo Chiên Primary 20cm E3090204

Giá khuyến mãi:
Giá chỉ: Xxx.000 đ
449.000đ
Đánh giá 4.8/5 (10)

Elmich Bộ Nồi Inox 304 Cao Cấp Liền Khối Hera EL8139

Giá khuyến mãi:
3.390.000 đ
4.855.000đ -30%
Đánh giá 4.9/5 (9)

Happy Kitchen Chảo Sâu Chống Dính Vân Đá Đáy Từ 24 cm

Giá khuyến mãi:
199.000 đ
259.000đ -23%
Đánh giá 5/5 (3)

Titani Chảo Sâu Cao Cấp Đáy Từ TWP-ST24

Giá khuyến mãi:
Giá chỉ: Xxx.000 đ
319.000đ
Đánh giá 5/5 (6)

Tefal Nồi Inox Liền Khối Starter E3254695 - 24cm

Giá khuyến mãi:
Giá chỉ: Xxx.000 đ
399.000đ
Đánh giá 4/5 (1)
Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn

Từ khóa

Tải app Dienmaycholon

Tải app theo dõi thông tin đơn hàng và hàng ngàn voucher giảm giá dành cho bạn.

banner-app
app_storeapp_store

Tin nổi bật