Ăn bao nhiêu trái cây mỗi ngày là thích hợp để cơ thể khỏe mạnh?

Trái cây mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta, tuy nhiên, nhiều loại trái cây có hàm lượng đường cao nên không thích hợp để ăn quá nhiều. Vậy nên ăn bao nhiêu trái cây mỗi ngày là phù hợp? Cùng Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Ăn bao nhiêu trái cây mỗi ngày?

Trái cây không chỉ là loại thực phẩm ngon miệng mà còn mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa. Dưới đây là những công dụng nổi bật của trái cây đối với sức khỏe:

Trái cây là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin như:

• Vitamin C: Có nhiều trong cam, ổi, quýt, dâu tây,... giúp tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình lành vết thương.
• Vitamin A: Có nhiều trong xoài, cà chua, đu đủ,dưa hấu, mơ tươi, bưởi,... giúp duy trì thị lực tốt và làm đẹp da.
• Vitamin K: Được tìm thấy trong các loại quả như kiwi, bơ, lựu, mâm xôi, việt quất, nho, chuối,... hỗ trợ đông máu và sức khỏe xương.
• Khoáng chất: Trái cây chứa các khoáng chất quan trọng như kali (chuối, dưa hấu,...), magie (bơ, chuối,...) giúp duy trì cân bằng nước và hỗ trợ chức năng thần kinh, cơ bắp.

Trái cây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu

Một số loại trái cây như táo, cam, chuối, bưởi,... có chứa chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol xấu (LDL), từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch. Kali trong chuối và dưa hấu giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim. Còn các loại quả mọng (dâu tây, việt quất,...) thì giàu flavonoid - hợp chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ mạch máu.

Trái cây giàu chất xơ như lê, táo, chuối và mận hỗ trợ nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón. Đu đủ và dứa chứa các enzyme tiêu hóa tự nhiên như papain và bromelain, giúp phân giải protein và cải thiện tiêu hóa. Trong khi đó, quả bơ chứa chất xơ không hòa tan giúp làm sạch đường ruột và tăng cường lợi khuẩn.

Ăn trái cây hỗ trợ tiêu hóa

Vitamin C trong cam, kiwi, xoài,... là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường khả năng phòng ngừa bệnh tật. Các loại trái cây giàu beta-carotene như cà rốt, đu đủ,... chuyển hóa thành vitamin A, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng và duy trì làn da khỏe mạnh.

Trái cây là nguồn thực phẩm ít calo, giúp cung cấp năng lượng mà không gây tăng cân. Chất xơ trong trái cây làm tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Táo, bưởi và cam là những loại trái cây được khuyến khích cho các chế độ ăn kiêng lành mạnh.

Các chất chống oxy hóa (polyphenol, flavonoid) có trong các loại quả như nho, việt quất, lựu,... giúp bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Các loại trái cây như chuối, xoài giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tiểu đường. Đồng thời, chất xơ trong trái cây cũng được cho là giúp duy trì đường huyết ổn định và giảm nguy cơ mắc các hội chứng chuyển hóa.

Ăn trái cây giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính

Vitamin C và E trong trái cây như cam, bơ,... giúp làm sáng da, chống lão hóa và tăng sản sinh collagen. Vitamin A trong xoài, đu đủ,... nuôi dưỡng da từ sâu bên trong và hạn chế tình trạng da khô, bong tróc. Quả bơ và dừa chứa các loại chất béo lành mạnh giúp tóc bóng mượt, ngăn ngừa rụng tóc.

Các loại quả như chuối và dâu tây chứa tryptophan - tiền chất của serotonin, giúp cải thiện tâm trạng và giảm stress hiệu quả. Bên cạnh đó, vitamin B6 có trong chuối, bơ sẽ giúp sản sinh các chất dẫn truyền thần kinh, hỗ trợ giấc ngủ sâu và tinh thần thoải mái.

Ăn trái cây giúp hỗ trợ tinh thần và giảm căng thẳng

Kiwi, cam, chanh,... là những loại quả giàu vitamin C và K, giúp tổng hợp collagen, bảo vệ xương khớp. Trái cây như chuối và mận chứa kali và magie, giúp hỗ trợ mật độ xương tối ưu, đặc biệt ở người lớn tuổi.

Dưa hấu, dứa, chanh là những loại trái cây giúp cơ thể thải độc nhờ chứa hàm lượng nước cao. Trong khi đó, quả nho và táo có khả năng giảm tích tụ độc tố ở gan, cải thiện chức năng gan và thận.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng trái cây cần ăn mỗi ngày sẽ phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính, mức độ hoạt động thể chất và nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người. Tuy nhiên, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và các cơ quan y tế khuyến nghị chung như sau:

• Đối với người trưởng thành: WHO khuyến nghị ăn khoảng 400g trái cây và rau mỗi ngày để phòng ngừa các bệnh không lây nhiễm, bao gồm bệnh tim mạch và tiểu đường. Lượng này có thể được chia thành 5 khẩu phần, mỗi khẩu phần khoảng 80g.
• Trẻ em và thanh thiếu niên: Hướng dẫn dinh dưỡng quốc gia thường khuyên lượng tiêu thụ từ 150 - 250g mỗi ngày tùy thuộc vào độ tuổi và mức độ hoạt động thể chất.
• Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú: Có thể cần tăng lượng trái cây lên từ 350 - 500g mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng.

Nên ăn trái cây với lượng phù hợp mỗi ngày

Một phần trái cây theo khuyến nghị này được mô tả như sau:

• 1 quả to vừa (như táo, cam, lê, chuối): Khoảng 150 - 180g.
• 2 - 3 quả nhỏ (như kiwi, quýt): Khoảng 100 - 120g.
• 1 chén trái cây cắt nhỏ (như dưa hấu, xoài, dâu tây): Khoảng 150g.
• ½ chén trái cây khô (như táo khô, nho khô): Khoảng 30g.

Phần ăn này có thể thay đổi linh hoạt với nhu cầu của mỗi người. Ví dụ người tập luyện thể thao có thể cần ăn nhiều hơn, đặc biệt là các loại trái cây giàu năng lượng như chuối, táo, xoài. Người muốn giảm cân có thể thay thế các món ăn vặt bằng trái cây ít calo như táo xanh, dưa leo, bưởi.

Mặc dù trái cây rất tốt cho sức khỏe nhưng việc ăn quá nhiều do bạn không biết nên ăn bao nhiêu trái cây mỗi ngày có thể gây ra một số vấn đề không mong muốn. Dưới đây là những tác động tiềm ẩn nếu tiêu thụ trái cây vượt mức khuyến nghị:

Trái cây chứa đường tự nhiên (fructose), nếu tiêu thụ quá nhiều, cơ thể sẽ tích lũy năng lượng dư thừa dẫn đến tăng cân. Lượng đường cao trong một số loại trái cây như nho, xoài chín hoặc mít có thể làm tăng đường huyết, gây khó khăn trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường.

Ăn trái cây quá nhiều có thể làm tăng lượng đường trong cơ thể

Nếu bạn ăn quá nhiều trái cây, đặc biệt là các loại chứa nhiều chất xơ như táo, lê, mận,... cũng có thể gây rối loạn tiêu hóa, đầy hơi hoặc tiêu chảy. Một số loại trái cây như dưa hấu hoặc dứa khi ăn quá mức có thể gây tích tụ khí trong dạ dày gây khó chịu.

Trái cây có tính axit như cam, chanh, bưởi,... nếu ăn quá nhiều có thể làm mòn men răng, tăng nguy cơ sâu răng hoặc ê buốt răng.

Ăn quá nhiều trái cây như cam, chanh,... có thể làm mòn men răng

Nếu bạn ăn quá nhiều trái cây và bỏ qua các nhóm thực phẩm khác, cơ thể có thể thiếu hụt các chất như protein, chất béo và các khoáng chất quan trọng như kẽm, sắt. Bên cạnh đó, trái cây chứa ít năng lượng và không cung cấp đầy đủ chất đạm, có thể khiến cơ thể bị mệt mỏi nếu bạn chỉ ăn mỗi trái cây trong thời gian dài.

Mỗi ngày, một người trưởng thành nên tiêu thụ từ 300 - 400g trái cây tươi để duy trì sức khỏe và bổ sung đủ dinh dưỡng. Lượng ăn này có thể thay đổi linh hoạt để phù hợp với nhu cầu cá nhân. Đồng thời, bạn cũng nên nhớ rằng dù trái cây tốt cho sức khỏe, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa, tăng cân và mất cân bằng dinh dưỡng. Hãy ăn với liều lượng hợp lý và đa dạng các loại trái cây để đạt được lợi ích tốt nhất cho cơ thể nhé!

Hy vọng rằng bài viết ăn bao nhiêu trái cây mỗi ngày mà Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn vừa gửi đến đã giúp bạn có thêm kiến thức hữu ích để sử dụng thực phẩm hiệu quả!

Mua ngay hàng gia dụng tại Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn để thoải mái nấu ăn mỗi ngày!

Những sản phẩm gia dụng chất lượng, chính hãng từ Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn sẽ giúp bạn làm ra những món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn và người thân trong gia đình. Tham khảo ngay những thiết bị phù hợp và trang bị cho gian bếp nhà mình để có thể nấu ăn dễ dàng, tiện lợi hơn mỗi ngày bạn nhé!