Công dụng của ổi đối với sức khỏe

Ổi là loại trái cây nhiệt đới rất phổ biến tại nước ta, có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều loại nước uống và món ăn. Thế nhưng bạn có biết công dụng của ổi đối với sức khỏe cũng có rất nhiều. Cùng Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Công dụng của ổi

Ổi có chứa một số hợp chất hoạt tính sinh học như vitamin C, polyphenol, triterpen, chất xơ (như pectin), kali cùng nhiều chất dinh dưỡng khác. Loại quả này không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang nhiều đặc tính hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa, kích thích miễn dịch, hạ đường huyết, ngăn ngừa ung thư, chống viêm, giảm đau,...

Quả ổi chứa nhiều chất dinh dưỡng

FoodData Central - cơ sở dữ liệu thực phẩm và dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) công bố thông tin dinh dưỡng có trong quả ổi (nặng khoảng 100 gram) như sau (chỉ trích dẫn một số thành phần nổi bật):

• Nước: 80.8g;
• Năng lượng: 68 kcal;
• Protein: 2.55g;
• Chất béo: 0.95g;
• Tổng lượng Carbohydrate: 14.3g;
• Chất xơ: 5.4g;
• Đường: 8.92g;
• Canxi: 18mg;
• Magie: 22mg;
• Kali: 147mg;
• Vitamin C: 228mg;...

Ổi là một loại trái cây nhiệt đới có vị ngọt mát, thịt giòn (mềm khi chín) và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ngoài việc cung cấp nhiều chất xơ thì loại quả này còn chứa một lượng đáng kể các khoáng chất như kali, canxi, vitamin C, vitamin A,... Đặc biệt, ổi được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao bởi đặc tính chống oxy hóa có thể chống lại các gốc tự do (tác nhân gây ra nhiều loại bệnh).

Ăn ổi có nhiều công dụng đối với sức khỏe

Sau đây là một số công dụng của ổi đối với sức khỏe mà bạn có thể tham khảo thêm:

Hàm lượng chất xơ cao trong ổi hỗ trợ cho sức khỏe tim mạch vì chất xơ có thể cải thiện mức cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra, vì ổi có chứa chất chống oxy hóa nên cũng giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol LDL xấu và duy trì mức cholesterol HDL tốt. Đặc tính chống viêm của loại quả này có thể hỗ trợ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim ở người lớn tuổi.

>> Xem thêm: TOP 5 loại thực phẩm tốt cho mạch máu: Quen thuộc nhưng bạn đã biết?

Trong quả ổi rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol có khả năng làm giãn và cải thiện chức năng của mạch máu, từ đó điều hòa huyết áp. Loại quả này cũng chứa kali - một khoáng chất thúc đẩy bài tiết natri qua nước tiểu, quá trình này cũng giúp điều hòa huyết áp trong cơ thể ổn định hơn.

Ổi là một trong những loại trái cây giàu vitamin C nhất, được cho là cao gấp 4 lần so với quả cam. Vitamin C là chất dinh dưỡng giúp tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể, cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể chống lại virus và vi khuẩn tốt hơn.

Ăn ổi giúp tăng cường khả năng miễn dịch

Chất xơ giúp quá trình nhu động ruột hoạt động ổn định và làm giảm khả năng xảy ra các triệu chứng về đường tiêu hóa như táo bón hay tiêu chảy. Ổi là loại quả giàu chất xơ, vì vậy có thể kích thích tiến trình nhu động ruột và cải thiện tiêu hóa. Đặc biệt, phần vỏ ổi có thể giúp chống lại tình trạng axit trong dạ dày, tốt cho việc điều trị viêm loét dạ dày và tá tràng.

Độ nhạy insulin và kháng insulin đều là những yếu tố góp phần làm phát triển nguy cơ của bệnh tiểu đường loại 2 và các bệnh chuyển hóa liên quan đến glucose khác. Trái ổi có nhiều chất xơ, các chất xơ này có thể giúp hạ đường huyết và làm giảm nguy cơ mắc phải các vấn đề về insulin trên cơ thể người.

Bên cạnh đó, hợp chất polyphenol trong trà lá ổi đã được chứng minh là có tác dụng điều chỉnh sự hấp thụ carbohydrate từ thực phẩm một cách ổn định, tránh việc lượng đường trong máu tăng đột ngột.

Ổi giúp điều hòa lượng đường máu trong cơ thể

Vì là loại quả có lượng calo tương đối thấp và chứa nhiều chất xơ nên ổi là món ăn vặt vừa lành mạnh vừa bổ dưỡng, rất phù hợp cho chế độ ăn giảm cân của mọi người.

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất từ lá ổi có thể giúp giảm cường độ đau bụng kinh ở phụ nữ vì nó có đặc tính giảm đau và làm dịu cơn đau.

Ngoài việc ăn ổi trực tiếp thì chúng ta có thể sử dụng loại quả này để chế biến thành các loại thức uống và món ăn như: Nước ép ổi, sinh tố ổi, salad, làm nước sốt, mứt ổi, ổi luộc,... Bạn cũng có thể sử dụng ổi sấy khô hoặc lá ổi để làm các loại trà thanh nhiệt, trà giảm cân.

Nước ép ổi là thức uống thanh mát

Dù ổi có nhiều công dụng đối với sức khỏe nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị rằng người khỏe mạnh chỉ nên ăn từ 2 - 3 quả ổi mỗi ngày. Vì chứa nhiều chất xơ nên nếu bạn ăn loại quả này quá nhiều thì có thể dẫn đến tình trạng nặng bụng, khó tiêu. Bên cạnh đó, bạn cũng nên hạn chế ăn ổi nếu như đang bị suy nhược cơ thể, mắc bệnh dạ dày, táo bón hoặc đái tháo đường.

>> Xem thêm: Công dụng của yến mạch có “thần kỳ” như lời đồn?

Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn vừa gửi đến bạn một số thông tin về công dụng của ổi đối với sức khỏe. Hy vọng rằng qua những thông tin trên, bạn sẽ có nhiều gợi ý để sử dụng ổi trong chế độ ăn uống lành mạnh của mình.

Mua ngay hàng gia dụng tại Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn để thoải mái nấu ăn mỗi ngày!

Những sản phẩm gia dụng chất lượng, chính hãng từ Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn sẽ giúp bạn làm ra những món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn và người thân trong gia đình. Tham khảo ngay những thiết bị phù hợp và trang bị cho gian bếp nhà mình để có thể nấu ăn dễ dàng, tiện lợi hơn mỗi ngày bạn nhé!