Nồi thuỷ tinh có nấu được trên bếp gas không?

Nồi thuỷ tinh là một lựa chọn hấp dẫn cho gian bếp, với vẻ đẹp tinh tế và tính an toàn thực phẩm. Vậy nồi thủy tinh có nấu được trên bếp gas không? Hôm nay, hãy cùng Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn giải đáp câu hỏi trên thông qua bài viết sau nhé!

Nồi thuỷ tinh có nấu được trên bếp gas không?

Nồi thuỷ tinh là loại nồi nấu được sản xuất từ chất liệu thuỷ tinh borosilicate, một loại thủy tinh đặc biệt có khả năng chịu nhiệt cao lên đến 800 độ C và không nứt vỡ khi trải qua sự thay đổi nhiệt độ nhanh chóng. Chất liệu này cho phép nồi thuỷ tinh được sử dụng, để nấu các món ăn cần kiểm soát nhiệt độ và thời gian nấu chín một cách dễ dàng. 

Là loại nồi nấu được sản xuất từ chất liệu thuỷ tinh borosilicate

Với thiết kế trong suốt, nồi thuỷ tinh cho phép người dùng quan sát quá trình nấu ăn từ bên ngoài mà không cần mở nắp. Điều này rất hữu ích để giữ cho thức ăn nấu chín đúng mức, tránh tình trạng cháy khét. Nồi thuỷ tinh cũng không ảnh hưởng đến mùi vị hoặc màu sắc của thực phẩm, tạo điều kiện thuận lợi hơn cho việc nấu ăn hàng ngày.

Một số ưu điểm khi sử dụng nồi thủy tinh trong cuộc sống

Nồi thủy tinh có nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại nồi thông thường, mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng. 

Khả năng chịu nhiệt cao: Nồi thủy tinh có thể chịu được nhiệt độ cao lên đến 400 độ C, giúp thực phẩm nấu chín nhanh mà không bị cháy. 

Dễ dàng vệ sinh: Nồi có bề mặt nhẵn bóng, không bám bẩn do đó việc vệ sinh nồi thủy tinh rất dễ dàng. Bạn chỉ cần dùng nước rửa chén, và miếng bọt biển là có thể làm sạch nồi một cách nhanh chóng.

Nồi thủy tinh có nhiều ưu điểm vượt trội

An toàn cho sức khỏe: Nồi thủy tinh được làm từ chất liệu thủy tinh borosilicate cao cấp, có độ bền cao và không chứa các chất độc hại an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Thẩm mỹ cao: Nồi thủy tinh có nhiều kiểu dáng, mẫu mã đa dạng phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng.

>>>Xem thêm: Vì sao phải sử dụng nồi thủy tinh để nấu ăn?

Nồi thủy tinh được rất ưa chuộng bởi thiết kế trong suốt, tạo nên sự sang trọng và giúp người dùng dễ dàng quan sát thức ăn bên trong. Ngoài ra, nồi thủy tinh có khả năng chịu nhiệt tốt lên đến 800 độ C, cho phép nấu ăn trên nhiều loại bếp, đặc biệt là bếp ga. 

Ngọn lửa trực tiếp từ cầu đốt trên bếp ga được truyền cho nồi thủy tinh, giúp làm chín thực phẩm một cách hiệu quả. Tuy nhiên, cần lưu ý nên sử dụng nồi sản xuất từ thủy tinh borosilicate chịu nhiệt đúng chuẩn, đảm bảo an toàn cũng như hiệu suất trong quá trình nấu ăn.

Nồi thuỷ tinh có thể nấu được trên bếp gas 

Bên cạnh đó, nồi thủy tinh cũng có một số hạn chế, như cần thao tác nhẹ nhàng để tránh nứt hoặc vỡ hoặc khi gặp va đập mạnh. Để đảm bảo an toàn, nên tránh sử dụng dụng cụ bằng kim loại, thay bằng dụng cụ bằng nhựa hoặc gỗ để an toàn hơn khi nấu ăn với nồi thủy tinh.

Nồi thủy tinh có thể dùng trên những loại bếp nào?

Nồi thuỷ tinh có thể được sử dụng trên bếp ga và bếp hồng ngoại. Tuy nhiên, nên cẩn thận khi sử dụng nồi thuỷ tinh trên bếp từ, vì loại bếp này hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ dòng điện Foucault. 

Để nấu ăn trên bếp từ, cần sử dụng nồi có đáy nhiễm từ. Nồi thuỷ tinh được làm từ chất liệu có thể chịu nhiệt cao lên đến 800 độ C, nên cũng có thể sử dụng an toàn trong lò vi sóng và lò nướng. 

Nồi thủy tinh có thể dùng được trên nhiều loại bếp khác nhau kể cả lò vi sóng

Tuy nhiên, vì các loại nồi thuỷ tinh có thể có những đặc điểm và hạn chế riêng, do đó hãy tham khảo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để biết rõ về loại nồi thuỷ tinh mà bạn đang dùng đảm bảo an toàn tránh xảy ra các sự cố không mong muốn.

>>>Xem thêm: Cách dùng nồi thủy tinh trên bếp từ mà bạn không nên bỏ qua

Khi sử dụng nồi thủy tinh trên bếp gas, bạn cần lưu ý một số điều sau để đảm bảo an toàn:

Chỉ sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt: Nồi thủy tinh chịu nhiệt có thể chịu được nhiệt độ lên đến 400 độ C, do đó có thể sử dụng được trên bếp gas. Nồi thủy tinh không chịu nhiệt có thể bị nứt, vỡ khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.

Không sử dụng nồi thủy tinh khi bị nứt, vỡ: Nồi thủy tinh bị nứt, vỡ có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng. Do đó, bạn không nên sử dụng nồi thủy tinh khi nồi bị nứt, vỡ.

Không sử dụng nồi thủy tinh trên bếp gas khi đáy nồi bị dính bẩn: Đáy nồi thủy tinh bị dính bẩn, có thể khiến nồi bị cháy và nứt. Do đó, bạn cần lau sạch đáy nồi trước khi sử dụng trên bếp gas.

Những lưu ý an toàn khi sử dụng nồi thủy tinh trên bếp gas

Không sử dụng nồi thủy tinh trên bếp gas ở nhiệt độ quá cao: Nhiệt độ quá cao có thể khiến nồi thủy tinh bị nứt. Do đó, bạn không nên sử dụng nồi thủy tinh trên bếp gas ở nhiệt độ quá cao.

Sử dụng nắp nồi khi nấu ăn: Sử dụng nắp nồi khi nấu ăn sẽ giúp giữ nhiệt và hạn chế bắn tung tóe.

Không sử dụng vật dụng kim loại khi nấu ăn: Vật dụng kim loại có thể làm xước bề mặt nồi thủy tinh. Do đó, bạn không nên sử dụng vật dụng kim loại khi nấu ăn trong nồi thủy tinh.

Cẩn thận khi bê nồi thủy tinh: Nồi thủy tinh nóng có thể gây bỏng. Do đó, bạn cần cẩn thận khi bê nồi thủy tinh nóng.

Trên đây là bài viết ‘’Nồi thuỷ tinh có nấu được trên bếp gas không?’’, mà bạn có thể tham khảo thêm. Hy vọng những thông tin này, sẽ cung cấp cho bạn kiến thức nhà bếp hữu ích. 

Tham khảo thêm các loại nồi đang bán chạy tại Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn: