Bếp hồng ngoại có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Chính vì thế nhiều người cũng quan tâm liệu bếp hồng ngoại có nướng được không? Để giải đáp thắc mắc này, mời bạn cùng Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Bếp hồng ngoại có nướng được không
1. Dùng bếp hồng ngoại có nướng được không?
Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ tia hồng ngoại làm nóng mặt bếp và truyền nhiệt đến đáy dụng cụ nấu để làm chín thức ăn. Vì thế ngoài việc chế biến các món ăn thông thường như nấu canh, kho, hầm, súp thì bạn còn có thể tận dụng bếp hồng ngoại để chế biến các món nướng được. Thậm chí một số dòng bếp hồng ngoại hiện nay còn được tích hợp cả chức năng nướng rất tiện lợi.
Bếp hồng ngoại có thể nướng thực phẩm
2. Cách nướng thịt bằng bếp hồng ngoại
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu nướng và ướp cho nguyên liệu ngấm đều gia vị trước lúc nướng.
Bước 2: Đặt vỉ nướng lên mặt bếp, cắm điện và bật bếp hoạt động.
Bước 3: Cho thực phẩm lên trên vỉ nướng rồi điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp.
Bước 4: Trong lúc nướng, dùng kẹp gắp để lật trở thực phẩm cho chín đều ở hai mặt.
Bước 5: Thực phẩm chín thì tắt bếp rồi gắp ra dĩa, rút điện cho bếp và chờ bếp nguội rồi dùng khăn mềm lau sạch bề mặt kính.
3. Những lưu ý khi nướng bằng bếp hồng ngoại
Vì bếp hồng ngoại không phải là bếp nướng chuyên dụng cho nên việc dùng bếp để nướng thì người dùng cần lưu ý những điều này.
- Trong lúc nướng phải kiểm soát nhiệt độ đều, không đặt nhiệt độ ở mức cao nhất sẽ làm cho thức ăn bị cháy xém.
- Tránh đặt thực phẩm trực tiếp trên mặt bếp vì dầu mỡ từ thực phẩm sẽ dính vào mặt bếp khó làm sạch.
- Nên đặt khay hoặc vỉ nướng lên mặt bếp giúp chế biến món nướng dễ dàng hơn.
- Đặt thực phẩm vào chính giữa vì nướng để nhiệt giúp thực phẩm nhanh chín.
- Không chạm tay vào vùng hồng ngoại để thử độ nóng của bếp.
- Sử dụng nguồn điện phù hợp với mức điện áp cho phép của bếp.
Sanaky SNK-2524HGN là dòng bếp hồng ngoại đơn 1 vùng nấu có chức năng nướng. Sản phẩm có kích thước 39 x 31 x 6.5 cm (Ngang x Dọc x Cao), trọng lượng 3.2kg. Mặt bếp bằng kính Ceramic chịu nhiệt siêu bền, dễ lau chùi. Bảng điều khiển núm xoay kết hợp cảm ứng hiện đại, có khóa bảng điều khiển đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Sanaky SNK-2524HGN có chức năng nướng
Bếp hồng ngoại có chức năng chiên xào, lẩu, nướng, nấu canh, đun nước. Sản phẩm hoạt động với công suất 2000W, điện áp 220V-50Hz cho khả năng làm nóng nhanh. Bếp có chức năng khóa bảng điều khiển, tự ngắt khi bếp nóng quá tải, phù hợp với các loại nồi nấu. Do đó người dùng có thể dễ dàng sử dụng bếp để chế biến các món nướng thơm ngon, hấp dẫn.
Sanaky VH-2023HY có kích thước 31 x 38 x 6 cm (Dài x Rộng x Cao). Thiết kế mặt bếp bằng kính chịu nhiệt tốt, bảng điều khiển cảm ứng kết hợp màn hình hiển thị tiện lợi cho việc điều chỉnh nhiệt độ. Bếp hồng ngoại có 1 vùng nấu và 6 chế độ nấu đa dạng gồm: hâm, nướng, giữ ấm, lẩu, xào giúp cho bữa ăn thêm phong phú.
Sanaky VH-2023HY giúp nướng thực phẩm thơm ngon, hấp dẫn
Sản phẩm hoạt động với công suất 2000W, điện áp 220V-50Hz. Nhờ đó thực phẩm sẽ được làm chín nhanh hơn. Ngoài ra bếp còn được trang bị tính năng khóa trẻ em, chế độ hẹn giờ tạo sự thuận tiện cho người sử dụng.
Magic Eco AC-202 là dòng bếp hồng ngoại đơn của thương hiệu Magic (Hàn Quốc), sản xuất tại Thái Lan. Sản phẩm có kích thước nhỏ gọn 33.6 x 28 x 6.3 cm (Ngang x Sâu x Cao), trọng lượng 2.15kg, 1 vùng nấu. Bếp cung cấp các chức năng gồm: đun sôi, nấu, chiên, xào, BBQ, lẩu để bạn dễ dàng chế biến các món ăn. Sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn, chống nước, không chiếm nhiều diện tích. Mặt kính Ceramic cao cấp, màn hình cảm ứng siêu nhạy.
Bếp hồng ngoại Magic Eco AC-202 của Hàn Quốc có chức năng nướng
Bếp được trang bị hệ thống tản nhiệt giúp hoạt động ổn định, tránh bị quá nhiệt. Magic Eco AC-202 có chế độ khóa trẻ em, chế độ hẹn giờ thuận tiện sử dụng. Bếp có công suất 2000W, điện áp 220V-50Hz. Sản phẩm tích hợp bảng điều khiển bằng cảm ứng và màn hình hiển thị dễ theo dõi các hoạt động của bếp khi nấu nướng.
Hy vọng những thông tin chia sẻ trong bài viết này giúp bạn biết cách dùng bếp hồng ngoại để chế biến món nướng dễ dàng. Nhờ đó thực đơn món ăn hàng ngày cho gia đình sẽ trở nên phong phú hơn.
Tham khảo thêm các mẫu bếp hồng ngoại đang bán chạy tại Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn:
