Bếp điện từ là một trong những thiết bị gia dụng nấu nướng phổ biến nhất hiện nay, vừa có kiểu dáng đẹp mắt vừa trang bị tính năng siêu việt. Tuy nhiên, nhiều người mua dùng vẫn thường lo lắng sản phẩm sẽ tiêu hao điện năng khi sử dụng. Vậy bếp điện từ có thực sự tốn điện không? Hãy cùng Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn tìm hiểu thông tin bài viết dưới đây nhé.
1. Sử dụng bếp điện từ có hao tốn điện không?
Khác với bếp hồng ngoại hoạt động dựa theo nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại để tạo ra nhiệt. Bếp điện từ hoạt động được là nhờ vào nguồn năng lượng điện, dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ dòng điện Fu-cô để làm nóng trực tiếp đáy của dụng cụ nấu có nhiễm từ. Dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính và sinh ra dòng từ trường trên mặt bếp. Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ nằm trong phạm vi sẽ bị từ trường tác động, các phần tử nhiễm từ sẽ dao động và sinh ra nhiệt.
Với hiệu suất hoạt động đạt mức 90%, được đánh giá là cao nhất trong các loại bếp trên thị trường hiện nay, bếp điện từ giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ hiệu quả, trong khi bếp ga chỉ đạt khoảng 55%. Điều này là do đặc điểm của bếp điện từ sẽ truyền nhiệt trực tiếp tới đáy nồi để làm chín thức ăn bên trong, không tốn nhiên liệu để đốt nóng mặt kính hay không khí xung quanh. Do đó, thời gian nấu chín thức ăn được rút ngắn và tiết kiệm điện năng ở bếp điện từ một cách hiệu quả.
2. Ưu điểm và nhược điểm của bếp điện từ
Ưu điểm
Công suất của bếp điện từ đơn khá lớn dao động từ 1000W – 1800W, giúp thức ăn chín một cách nhanh chóng, tiết kiệm được thời gian nấu và điện năng tiêu thụ.
Hiệu suất hoạt động 90% giúp tập trung nhiệt vào đáy nồi, không cần qua trung gian làm nóng mặt bếp hay đốt cháy không khí như bếp điện và gas, nên đảm bảo tiết kiệm được thời gian và điện năng tiêu thụ để nấu chín thức ăn.
Được trang bị đầy đủ chức năng như hẹn thời gian, khóa bàn phím, cảnh báo nhiệt dư vùng nấu, tự động tắt khi không có nồi... do đó bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng bếp điện từ, vừa đề phòng được sự cố ngoài ý muốn vừa tránh hao phí điện năng đáng kể.
Nhược điểm
Bếp phải sử dụng các chất liệu nồi, xoong, chảo phù hợp, cụ thể là chỉ nấu nướng được với các dụng cụ nấu có đáy kim loại hay từ tính.
Chỉ sử dụng được với đáy kim loại hay từ tính.
Do đặc tính kén nồi, nên cần mua bộ nồi mới có đáy nhiễm từ hay dụng cụ chuyển nhiệt thì mới sử dụng được bếp điện từ, dẫn đến chi phí sinh hoạt tăng và gây bất tiện cho người dùng.
3. Một vài cách tiết kiệm điện năng khi sử dụng bếp điện từ
Sử dụng đúng chức năng khi nấu
Các chức năng nấu ăn riêng biệt như hấp, hầm, chiên, xào trên bếp từ được thiết lập với đúng mức công suất sử dụng, nhằm tiết kiệm điện năng và nấu nướng hiệu quả. Do đó, bạn cần điều chỉnh đúng chế độ nấu ăn để bếp cung cấp lượng điện tiêu thụ phù hợp cho quá trình nấu nướng, tránh hao phí điện năng.
Để đúng vị trí khi nấu
Đặc tính của bếp là tập trung nhiệt tới đáy nồi, nên việc đặt dụng cụ nấu đúng vị trí trước khi bật bếp sẽ nấu thức ăn nhanh chín hơn và tiết kiệm điện năng hơn, tránh thất thoát nhiệt ra ngoài môi trường xung quanh.
Cần để đúng vị trí nồi trên bếp điện từ.
Vệ sinh bếp thường xuyên
Bếp điện từ sẽ giảm khả năng gia nhiệt, gây hao tốn điện năng trong quá trình sử dụng nếu không lâu chùi vết dầu mỡ cháy khét trên mặt kính. Tình trạng để lâu ngày sẽ làm chênh lệch nhiệt độ khi nấu, gây ra hiện tượng nứt mặt kính bếp từ. Do đó, vệ sinh ngay sau mỗi lần sử dụng là điều cần thiết.
Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu được cách thức hoạt động và ưu nhược điểm khi sử dụng bếp điện từ. Qua đó, bạn có thể nắm được một vài cách tiết kiệm điện năng ở bếp điện từ hiệu quả hơn.
