Bếp điện có mấy loại? Ưu và nhược điểm của từng loại

Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều loại bếp điện với thiết kế cũng như các tính năng khác nhau phù hợp với từng nhu cầu của mỗi khách hàng. Vậy bếp điện có mấy loại? Hôm nay, hãy cùng Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn tìm hiểu chi tiết vấn đề trên qua bài viết sau. 

Bếp điện có mấy loại?

Bếp điện đang ngày càng trở nên phổ biến trong các hộ gia đình vì những lợi ích mà nó mang lại. Dưới đây là một số lợi ích khi sử dụng bếp điện:

Kiểu dáng hiện đại: Bếp điện thường có kiểu dáng hiện đại, sang trọng, giúp tăng thêm vẻ đẹp cho không gian bếp.

Tiện lợi: Bếp điện là một giải pháp tiện lợi cho việc nấu ăn với các chức năng điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng và tiện lợi.

An toàn: Bếp điện không sử dụng lửa mở, nên ít nguy cơ gây ra cháy nổ so với bếp gas.

Những lợi ích khi sử dụng bếp điện trong cuộc sống

Tiết kiệm năng lượng: Bếp điện hiện đại thường có hiệu suất năng lượng cao, giúp tiết kiệm năng lượng và giảm lượng khí thải.

Vệ sinh dễ dàng: Bề mặt bếp điện thường làm từ kính chịu nhiệt dễ dàng lau chùi, giữ cho khu vực nấu ăn luôn sạch sẽ.

Nhiệt độ được điều chỉnh chính xác: Có thể kiểm soát nhiệt độ một cách chính xác, giúp cho việc nấu ăn trở nên dễ dàng và chính xác hơn.

>>>Xem thêm: Những lưu ý khi chọn mua nồi cho bếp điện từ

Hiện nay, thị trường bếp điện đang ngày càng đa dạng và phong phú, từ những mẫu bếp cơ bản đến những mẫu được thiết kế một cách sáng tạo. Từ đó, mỗi loại sẽ mang những nét độc đáo riêng đem đến cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn.

Các loại bếp điện phổ biến hiện nay

Tuy nhiên, nếu phân loại dựa trên cơ chế truyền nhiệt chúng ta có thể nhận ra bốn loại bếp điện phổ biến nhất trên thị trường gồm: bếp hồng ngoại, bếp từ, bếp điện quang và bếp từ hồng ngoại.

Các loại bếp điện này đều tích hợp nhiều tính năng nấu ăn tiên tiến và hiệu quả vượt trội so với bếp củi hay bếp gas truyền thống, nhờ vậy mà chúng đang dần chiếm lĩnh thị trường bếp nấu.

Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý tỏa nhiệt từ trường, cụ thể là khi bếp khởi động dòng điện bên trong sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp từ đó sinh ra dòng từ trường tạo nhiệt. Điều này cho phép việc trở nên nấu ăn nhanh chóng, và hiệu quả hơn. 

Bếp từ có khả năng truyền nhiệt nhanh nhờ công nghệ từ trường

Ưu điểm

- Hầu hết các loại bếp từ hiện nay đều có thiết kế hiện đại, tinh tế và đa dạng về mẫu mã khi có nhiều vùng nấu cho người dùng có thể thoải mái lựa chọn.  

- Bếp từ nấu nhanh hơn so với các loại bếp khác, nhờ công nghệ từ trường giúp nhiệt độ truyền trực tiếp vào dụng cụ nấu.

- Hầu hết các bề mặt của bếp hồng ngoại thường được làm từ chất liệu kính cao cấp, với khả năng chống trầy trước và có thể dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng xong.

- Sản phẩm này được trang bị thêm các tính năng an toàn như: khóa trẻ em, hẹn giờ, tự động tắt bếp khi nhiệt độ quá nóng hoặc khi không có nồi,...

>>>Xem thêm: Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bếp từ

Nhược điểm

- Chỉ tương thích với nồi, chảo hoặc các dụng cụ nấu có đáy nhiễm từ.

- Bếp từ thường có giá thành cao hơn so với các loại bếp khác, bởi nó được tích hợp nhiều tính năng hiện đại và tiện lợi. 

- Vì hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường, nên khi sử dụng bếp sẽ phát ra một lượng từ trường làm ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động của các thiết bị điện tử ở gần đó. 

Bếp hồng ngoại hoạt động nhờ nguyên tắc tia hồng ngoại để truyền nhiệt trực tiếp vào chảo nấu. Bếp hồng ngoại cũng khá tiết kiệm năng lượng, và tương thích với nhiều loại nồi, chảo hơn so với bếp từ.

Bếp hồng ngoại có thể sử dụng được nhiều loại nồi chảo

Ưu điểm

- Bếp hồng ngoại có thể sử dụng được với nhiều loại chất liệu nồi, chảo mà không sợ bị hư hỏng thiết bị. 

- Sản phẩm này có thể điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng, kết hợp cùng công suất nấu cao giúp người dùng dễ dàng chế biến nhiều món ăn nhanh chóng.

- Hầu hết các bề mặt của bếp hồng từ thường được làm từ chất liệu kính cao cấp, với khả năng chống trầy trước và có thể dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng xong. 

- Thiết bị còn được tích hợp thêm nhiều tính năng an toàn khác như: hẹn giờ nấu, cảnh báo hoặc tự ngắt khi mặt bếp quá nóng, khóa trẻ em,...

Nhược điểm

- Bếp hồng ngoại có thể tạo ra nhiệt độ cao hơn, mà không cần thiết trong nấu ăn. Vì thế, trong quá trình nấu với bếp bạn có thể bị bỏng.

- Khả năng tiết kiệm điện năng còn chưa tối ưu hóa ở mức tốt, bởi khi bếp hoạt động lượng nhiệt thất thoát ra bên ngoài khá nhiều. 

- Khi hoạt động, các vùng nấu sẽ phát ra vòng ánh sáng nhằm giới hạn phạm vi nấu nên có thể gây khó chịu cho người dùng. 

- Các vi mạch điện tử dễ bị tổn thương, bởi lượng nhiệt khi làm chín thức ăn sẽ được phát ra khá lớn. 

Bếp điện quang hoạt động bằng cách sử dụng bóng halogen làm nguồn phát nhiệt, truyền trực tiếp lên bề mặt bếp. Từ đó, làm nóng nồi chảo nhanh chóng để nấu chín thức ăn. 

Bếp điện quang có công suất nấu khá lớn

Ưu điểm

- Bếp điện quang không yêu cầu dụng cụ nấu bếp đặc biệt, nên phù hợp với gia đình có sẵn nhiều nồi, chảo không từ.

- Mặc dù công suất nấu khá lớn, nhưng thiết bị này tiết kiệm điện năng hơn so với bếp hồng ngoại khi nấu cùng một khoảng thời gian.

- Bếp điện quang thường duy trì nhiệt độ cực tốt, với tốc độ làm sáng nhanh của bóng đèn halogen có thể lên đến 600 độ từ đó giúp thực phẩm chín nhanh hơn khi nấu.

- Hầu hết các bề mặt của bếp hồng điện quang thường được làm từ chất liệu kính cao cấp, với khả năng chống trầy trước và có thể dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng xong.

- Trên thị trường, giá bán của bếp điện quang thường rẻ hơn so với bếp từ hay các loại bếp điện khác. 

Nhược điểm

- Bếp điện quang tiêu thụ nhiều năng lượng so với bếp từ. Điều này có thể làm tăng hóa đơn tiền điện.

- Độ bền của thiết bị này không cao, do đèn halogen khi hoạt động sẽ tỏa ra một lượng nhiệt khá lớn. 

- Bề mặt bếp điện quang có thể trở nên rất nóng, tạo ra không khí nóng xung quanh nơi bạn đứng và rủi ro bỏng khi chạm vào.

- Ánh sáng từ vùng nấu có thể khiến bạn khó chịu khi sử dụng. 

Bếp từ hồng ngoại là sự kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại, thường sở hữu từ 2 - 4 bếp nấu. Sử dụng công nghệ từ cả hai loại bếp trên, mẫu bếp này mang lại nhiều tính năng tiên tiến và an toàn cho người dùng.

Bếp từ hồng ngoại có kích thước nhỏ gọn dễ dàng lắp đặt âm

Ưu điểm

- Bếp từ hồng ngoại sử dụng công nghệ từ để truyền nhiệt trực tiếp vào đáy của nồi hoặc chảo, cùng với công suất nấu lớn từ đó tạo ra hiệu quả nấu cao.

- Kích thước bếp nhỏ gọn, có thể lắp đặt âm hoặc trên kệ bếp giúp tăng thêm tính thẩm mỹ cho không gian bếp nhà bạn. 

- Hầu hết các bề mặt của bếp hồng từ hồng ngoại thường được làm từ chất liệu kính cao cấp, với khả năng chống trầy trước và có thể dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng xong.

- Dễ dàng tương thích với nhiều loại nồi khác nhau. 

- Thiết bị này tiêu thụ ít điện hơn so với bếp điện quang, giúp tiết kiệm hóa đơn tiền điện hàng tháng cho gia đình bạn. 

- Bếp còn được trang bị thêm một số tính năng an toàn khác như: chế độ tự ngắt khi quá nóng, chức năng khóa bảng điều khiển,...

>>>Xem thêm: Bếp từ hồng ngoại nào tốt hiện nay?

Nhược điểm

- Giá thành cao hơn so với các loại bếp truyền thống. 

- Yêu cầu hệ thống nguồn điện tại gia đình bạn phải đủ mạnh, và ổn định do công suất sử dụng điện của bếp khá lớn. 

- Để đảm bảo an toàn khi sử dụng, không nên cắm chung ổ với các thiết bị điện tử khác và phải dùng dây điện có tiết diện lớn. 

Trên đây là bài viết bếp điện có mấy loại, cũng như ưu và nhược điểm của từng loại mà bạn có thể tham khảo thêm. Hy vọng những thông tin này sẽ mang đến những kiến thức hữu ích, từ đó giúp bạn và gia đình có thể tìm được loại sản phẩm ưng ý. 

Tham khảo thêm các loại bếp điện đang bán chạy tại Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn: