Hướng dẫn luộc trứng bằng nồi chiên không dầu cực dễ, chín đều ngon miệng

Luộc trứng bằng nồi chiên không dầu là cách làm vừa tiện lợi vừa đảm bảo an toàn, được nhiều chị em nội trợ yêu thích nhờ thao tác cực kỳ đơn giản. Đặc biệt, trứng sau khi chín hạn chế bị tanh mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên. Hãy cùng Siêu Thị Điện Máy – Nội Thất Chợ Lớn khám phá ngay bí quyết luộc trứng bằng nồi chiên không dầu chuẩn ngon, bổ dưỡng ngay sau đây nhé!

Hướng dẫn luộc trứng bằng nồi chiên không dầu cực dễ, chín đều ngon miệng

Nồi chiên không dầu hoạt động dựa trên nguyên lý chiên không khí – sử dụng nguồn nhiệt từ điện kết hợp với quạt đối lưu để luân chuyển luồng khí nóng đều khắp khoang nồi. Nhờ vậy, thực phẩm được làm chín nhanh chóng trong môi trường khí nóng ổn định mà không cần dùng đến dầu mỡ.

Với nguyên lý này, luộc trứng bằng nồi chiên không dầu hoàn toàn khả thi và mang lại nhiều ưu điểm. Trứng được làm chín đều từ trong ra ngoài, giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên, hạn chế bị tanh và có thể dễ dàng tùy chỉnh nhiệt độ, thời gian để đạt độ chín theo ý muốn, từ lòng đào đến chín kỹ. Đây chính là một cách “luộc” trứng hiện đại, tiện lợi và rất được các chị em nội trợ ưa chuộng hiện nay.

Có nên luộc trứng bằng nồi chiên không dầu?

Để luộc trứng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ đơn giản sau:

• Trứng gà hoặc trứng vịt: 5 – 10 quả (tùy nhu cầu)
• Nước sạch và nước đá lạnh
• Muối tinh khiết
• Dụng cụ: nồi chiên không dầu, chậu hoặc bát tô

5 – 10 quả trứng gà hoặc trứng vịt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch trứng dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn bám trên vỏ.

Pha dung dịch nước muối loãng bằng cách hòa 1 – 2 lít nước sạch với một ít muối tinh khiết, khuấy đều.

Ngâm trứng trong nước muối khoảng 10 – 15 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Rửa sạch trứng trước khi cho vào nồi chiên không dầu

Bước 2: Luộc trứng bằng nồi chiên không dầu (không bị tanh)

Xếp trứng vào rổ chiên sao cho có khoảng cách giữa các quả.

Đậy nắp và thiết lập nhiệt độ – thời gian tùy vào độ chín mong muốn:

• Lòng đỏ mềm (hơi chảy): 250°C – 10 phút
• Lòng đào: 250°C – 12 phút
• Chín kỹ, lòng đỏ khô: 250°C – 16 phút

Khởi động nồi và chờ nồi hoàn thành chu trình nấu.

Điều chỉnh thời gian và nhiệt độ của nồi chiên không dầu

Bước 3: Thành phẩm và thưởng thức

Sau khi trứng chín, vớt ngay vào bát nước đá lạnh để ngâm khoảng 3–5 phút, giúp dễ bóc vỏ và giữ lòng đỏ mịn đẹp.

Bóc vỏ trứng, thưởng thức khi còn nóng cùng muối tiêu, tương ớt hoặc sốt mayonnaise để tăng hương vị.

Bóc vỏ trứng và thưởng thức

Để món trứng luộc bằng nồi chiên không dầu được ngon, không bị tanh hay khô, bạn cần chú ý một số điểm sau:

• Căn chỉnh nhiệt độ và thời gian hợp lý: Mỗi dòng nồi chiên có công suất và cơ chế làm nóng khác nhau, do đó bạn nên thử nghiệm vài lần để tìm ra mức nhiệt và thời gian phù hợp nhất với khẩu vị của mình.
• Có thể luộc trứng ngay khi lấy từ tủ lạnh: Nồi chiên không dầu vẫn có thể làm chín trứng lạnh hoặc trứng có vỏ hơi nứt nhẹ, tuy nhiên bạn nên giảm nhiệt một chút để tránh trứng bị nổ.
• Chọn trứng đồng đều và tươi ngon: Nên chọn trứng gà hoặc trứng vịt có kích thước tương đương để trứng chín đều hơn. Với trứng gà, nên chọn quả vỏ dày, hơi ram ráp, có lớp phấn mỏng bên ngoài. Với trứng vịt, nên chọn quả có màu trắng xanh hoặc trắng hồng, vỏ sáng bóng, không nứt, không méo mó.

Lưu ý khi luộc trứng bằng nồi chiên không dầu

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách luộc trứng bằng nồi chiên không dầu đơn giản, tiện lợi mà chị em có thể dễ dàng áp dụng tại nhà. Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp bạn nấu nướng nhanh hơn, tiết kiệm thời gian mà vẫn có được món trứng luộc thơm ngon, hấp dẫn.

Nếu bạn đang tìm mua nồi chiên không dầu chất lượng, bền đẹp và giá tốt, đừng quên ghé Siêu Thị Điện Máy – Nội Thất Chợ Lớn để được tư vấn chi tiết và trải nghiệm trực tiếp sản phẩm. Bạn cũng có thể tham khảo các mẫu nồi chiên không dầu mới ngay trên website của Siêu Thị Điện Máy – Nội Thất Chợ Lớn để chọn cho mình chiếc nồi ưng ý nhất nhé!