Tủ đông mềm là gì? Một số ưu điểm nổi bật của dòng tủ đông mềm

Hiện tại dòng tủ đông mềm đang được khá nhiều người dùng quan tâm bởi sự tiện dụng mà nó mang lại. Vậy tủ đông mềm là gì? Nó có những ưu điểm gì và sự khác biệt gì so với dòng tủ đông truyền thống? Tất cả sẽ được Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn giải thích chi tiết ngay trong bài viết sau. Cùng tìm hiểu nhé!

Tủ đông mềm là gì? Ưu điểm dòng tủ đông mềm

Tủ đông mềm vẫn là dòng tủ đông thông thường nhưng được tích hợp thêm công nghệ giúp bảo quản thực phẩm mà không cần phải đóng băng hoàn toàn. Tủ sẽ duy trì một mức nhiệt độ phù hợp vừa đủ để tạo ra một lớp đông nhẹ phía ngoài thực phẩm. Phía trong, thực phẩm vẫn giữ được độ mềm.

Lớp đông nhẹ phía ngoài sẽ giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa và sự xâm nhập của các loài vi khuẩn vào thực phẩm. Do đó thực phẩm vẫn giữ được độ tươi ngon trong một khoảng thời gian nhất định mà không cần phải cấp đông hoàn toàn.

Tủ đông mềm bảo quản thực phẩm tối ưu

Với dòng tủ đông truyền thống, thực phẩm sau khi lấy ra khỏi tủ sẽ cần một khoảng thời gian để rã đông trước khi chế biến. Do đó việc nấu nướng của bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn.

Trong khi đó, với thực phẩm được bảo quản trong tủ đông mềm bạn vẫn có thể cắt, thái, sơ chế dễ dàng kể cả khi vừa lấy ra từ tủ. Vậy nên với những người dùng bận rộn thì việc bảo quản thực phẩm trong tủ đông mềm là lựa chọn phù hợp.

Người dùng có thể chế biến thực phẩm mà không cần rã đông

Trong quá trình rã đông, cấu trúc tế bào sẽ bị phá vỡ làm mất đi kết cấu đàn hồi của thực phẩm. Đồng thời thực phẩm cũng sẽ bị mất nước, hao hụt đi các dưỡng chất vốn có. Vậy nên độ tươi ngon của thực phẩm cũng phần nào giảm đi.

Ngược lại khi bảo quản trong tủ đông mềm, thực phẩm không cần phải rã đông nên vẫn giữ được kết cấu đàn hồi, mọng nước và các dưỡng chất bên trong.

Thực phẩm vẫn giữ được kết cấu, độ tươi ngon

Nhìn chung cách sử dụng tủ đông mềm cũng sẽ tương tự như dòng tủ đông thông thường. Trước khi đặt thực phẩm vào tủ, bạn nên phân loại và cho chúng vào các hộp kín hoặc túi zip để hạn chế tình trạng lẫn mùi.

Tủ đông mềm là lựa chọn hoàn hảo để bạn lưu trữ những đồ ăn đã được làm chín. Bởi tủ không làm đông đá nhưng lại bảo quản thực phẩm được lâu hơn so với ngăn mát tủ lạnh.

Tùy vào dòng tủ đông mềm, thời gian bảo quản thực phẩm có thể kéo dài từ 7 đến 21 ngày. Trong khoảng thời gian này, thực phẩm vẫn giữ được trạng thái tươi ngon và các chất dinh dưỡng. Nếu cần lưu trữ lâu dài hơn thì cấp đông hoàn toàn vẫn là lựa chọn phù hợp hơn.

Để bảo quản thực phẩm tối ưu bạn phải chú ý vệ sinh tủ đông định kỳ. Nếu bỏ qua điều này thì dù là cấp đông mềm hay cấp đông hoàn toàn thì thực phẩm vẫn bị ô nhiễm và nhanh thối rữa.

Vệ sinh tủ đông mềm định kỳ để duy trì hiệu quả hoạt động cho thiết bị

Trước khi mua tủ đông mềm bạn cần phải đánh giá xem số lượng thực phẩm dự định lưu trữ là ít hay nhiều, tầm khoảng bao nhiêu. Từ đó bạn sẽ có cơ sở để lựa chọn chiếc tủ đông mềm phù hợp. Chẳng hạn:

• Tủ đông mềm sử dụng trong gia đình nên lựa chọn mức dung tích từ 150 - 200L.
• Tủ đông mềm sử dụng cho cửa hàng, quán ăn,... nên lựa chọn mức dung tích từ 200 - 300L.
• Tủ đông mềm sử dụng trong siêu thị, nhà hàng,... nên lựa chọn mức dung tích trên 300L.

Lưu ý: Những gợi ý trên chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng lựa chọn cho mình chiếc tủ đông mềm có dung tích phù hợp.

Bên cạnh khả năng cấp đông mềm, tủ còn được tích hợp thêm một số tính năng khác như:

• Cấp đông nhanh: Ngay khi kích hoạt, tủ sẽ rút ngắn đáng kể thời gian cấp đông thực phẩm. Nhờ đó thực phẩm có thể giữ trọn sự tươi ngon lâu dài.
• Công nghệ kháng khuẩn, khử mùi: Một số dòng tủ đông mềm còn được tích hợp công nghệ kháng khuẩn, khử mùi bằng tinh thể Bạc (Ag+). Khi đó không gian bên trong tủ luôn duy trì được trạng thái sạch sẽ nhất định, đảm bảo độ an toàn cho thực phẩm khi lưu trữ lâu dài.

Khả năng kháng khuẩn, khử mùi mạnh mẽ

• Bánh xe di chuyển: Nếu bạn chọn mẫu tủ đông mềm có dung tích lớn hãy cân nhắc đến những chiếc tủ có trang bị bánh xe phía dưới. Trang bị này sẽ giúp bạn linh hoạt hơn trong việc di chuyển tủ đến vị trí sử dụng mong muốn.

>>> Xem thêm: 6 tiêu chí quan trọng để chọn mua tủ đông tốt nhất

Qua bài viết chắc hẳn bạn đã hiểu tủ đông mềm là gì và những ưu điểm của dòng tủ đông này. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn chiếc tủ đông phù hợp với nhu cầu sử dụng.

An tâm chọn mua tủ đông chính hãng, giá tốt tại Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn

Bạn đang cần tìm chiếc tủ đông chất lượng cho cơ sở kinh doanh của mình? Hãy đến với Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn để được tư vấn chi tiết. Tại đây hiện đang kinh doanh đa dạng các dòng tủ đông đến từ nhiều thương hiệu uy tín trên thị trường. Giá thành sản phẩm luôn ở mức cạnh tranh vì thế bạn không phải lo về chi phí khi mua sắm tại đây. Nhanh tay chốt ngay chiếc tủ đông ưng ý để hưởng thêm nhiều ưu đãi bạn nhé!