Thịt kho trứng (hay thịt kho tàu) là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam, đặc biệt vào những dịp Tết. Với sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo mềm, trứng bùi béo cùng nước kho đậm đà, món ăn này luôn chiếm trọn trái tim của những người yêu ẩm thực. Hãy cùng khám phá cách làm thịt kho trứng thơm ngon với công thức đơn giản dưới đây nhé!