Từ lâu, nồi inox đã trở thành vật dụng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải loại nồi inox nào cũng giống nhau. Với sự đa dạng về nhu cầu sử dụng, nồi inox cũng được sản xuất đa dạng và phong phú hơn với các chất liệu inox khác nhau. Vậy chúng ta nên chọn loại nồi inox nào phù hợp với gia đình mình nhất?
Nồi inox là gì?
Nồi inox hay còn gọi là thép không gỉ được cấu tạo bởi hợp kim của sắt, niken, và tối thiểu 10,5% crom. Nồi inox thường hiếm khi bị ăn mòn và biến màu. Tỉ lệ niken có trong nồi inox giúp chúng sáng hơn, bóng hơn, bền hơn và ít gỉ hơn nên tỉ lệ niken càng cao thì nồi càng chất lượng.
Các loại nồi inox trên thị trường
Nồi inox 430
Nồi inox 430 có chứa 18% crom, 0.75% niken. Đây là loại nồi có tính nhiễm từ, bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng nam châm, nếu nồi hút nam châm thì chính xác là inox 430. Độ bền và khả năng chống ăn mòn chỉ ở mức tương đối nên nồi có giá thành khá rẻ. Vì giá cả phải chăng nên nồi inox 430 được đánh giá là bộ nồi phù hợp với hầu hết mọi gia đình.
Bộ Nồi Inox 3 Đáy SUNHOUSE SH332
Nồi inox 210
Nồi chứa 18% crom, 3% niken. Nồi có đặc tính dễ oxy hóa, nhưng không phản ứng với thực phẩm, không bắt từ, độ bóng thấp. Nồi inox 210 được đánh giá cao hơn nồi inox 430 nên có giá thành cao hơn nồi inox 430. Tuy nhiên, khi sử dụng nồi, bạn lưu ý không ngâm nồi quá lâu trong dung dịch nước muối và các dung dịch có tính axit vì nồi có thể bị biến màu.
Bộ nồi inox 5 đáy SUNHOUSE SH780
Nồi inox 304
Nồi inox 304 được cấu thành từ 18% crom và 10% niken. Đây là loại nồi chất lượng nhất và có giá thành cao nhất trong các loại nồi inox. Nồi inox 304 không chứa tạp chất, rất khó bị oxy hóa, hình dáng bắt mắt, không phản ứng với thức ăn, không nhiễm từ. Đối với nồi inox 304, bạn có thể ngâm chứa dung dịch muối hay axit trong nồi thoải mái mà không sợ bị ăn mòn.
Bộ Nồi Inox 5 Đáy SUNHOUSE SH783
Nhìn chung, mỗi loại nồi inox có những đặc tính khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng khác nhau. Nếu gia đình bạn xài bếp từ thì bạn nên chọn loại nồi inox 430. Đối với những gia đình muốn sở hữu một bộ nồi với giá cả phải chăng, chất lượng tương đối thì nên mua nồi inox 201. Nồi inox 304 dành cho những gia đình muốn sử dụng hàng cao cấp.
