Hiện nay, trên thị trường, mua nồi áp suất không khó nhưng để lựa chọn được nồi áp suất phù hợp lại rất quan trọng và cần cân nhắc kỹ bởi nói sẽ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và sự an toàn cho cả gia đình. Sau đây Điện Máy Chợ Lớn sẽ giải đáp giúp bạn hiểu rõ hơn về nồi áp suất cơ và điện để bạn dễ dàng lựa chọn loại nồi áp suất phù hợp với nhu cầu.
Nồi áp suất cơ và điện là gì?
Nồi áp suất cơ là loại nồi được cấu tạo tương tự nồi nấu thông thường nhưng phần nắp có gắn ron hít kín khí và van xả. Nồi áp suất cơ được sử dụng nấu trên bếp gas hoặc bếp điện từ. Nhờ ron kín khí, nồi áp suất cơ nấu nướng đồ ăn nhanh và ngon hơn, đặc biệt là các món kho. So với các nồi nấu thông thường, nồi áp suất cơ hỗ trợ khâu nấu nướng nhanh hơn và tiết kiệm hơn khi sử dụng.
Nồi áp suất cơ giúp rút ngắn thời gian nấu từ 70 - 90% so với các sản phẩm khác.
Nồi áp suất điện áp dụng nguyên lý hoạt động tương tự nồi áp suất cơ. Tuy nhiên thay vì sử dụng gas hoặc nhiệt bếp từ, nồi áp suất điện tử sử dụng điện để hoạt động. Bên cạnh đó, nồi còn ứng dụng các chế độ nấu tự động tích hợp. Đặc biệt, sản phẩm có khả năng nấu nhiều loại thức ăn hơn so với sản phẩm nồi khác. Chỉ cần chọn chế độ nấu phù hợp, bạn có thể dùng sản phẩm để nấu đậu, nấu canh, nấu gà,… và vô số các thực phẩm khác.
Dùng nồi áp suất điện có thể tránh được việc bỏng khi nấu ăn.
Phân biệt nồi áp suất cơ và điện
Nồi áp suất cơ và điện đều là hai dòng sản phẩm được dùng phổ biến trong các gia đình hiện nay. Để giúp bạn dễ dàng phân biệt nồi áp suất cơ và điện, sau đây là bảng so sánh hai sản phẩm:
Sản phẩm
Nồi áp suất cơ
Nồi áp suất điện
Vật liệu
Thép không gỉ có độ bền cao. Một số nồi có đáy nồi được làm từ hợp kim
Nhôm, inox, hợp kim đen.
Dung tích
Dung tích đa dạng
Từ 5L trở lên
Sử dụng điện
Không
Có
Ưu điểm nổi bật
- Tiết kiệm thời gian và nhiên liệu.
- Giữ lại nhiều chất dinh dưỡng trong thực phẩm hơn.
- Đa dạng chế độ nấu.
- Hệ thống khóa nắp nồi an toàn.
- Có khả năng tự điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và ngắt điện khi quá tải
Hạn chế
- Khó sử dụng.
- Đa số sản phẩm chỉ có thể sử dụng trên bếp gas hay bếp hồng ngoại.
- Giá thành đắt.
- Không dùng được khi cúp điện.
Nên lựa chọn nồi áp suất cơ hay nồi áp suất điện?
Nồi áp suất điện tử có dung tích lớn, đa dạng và các thức sử dụng khá đơn giản, thao tác dễ dàng và an toàn khi sử dụng tuy nhiên giá thành lại cao hơn nồi áp suất cơ từ 2 đến 3 lần. Nên trước khi đưa ra lựa chọn giữa nồi áp suất cơ và điện, bạn nên cân nhắc giữa nhiều yếu tố:
- Nếu gia đình bạn có ít thành viên đồng thời diện tích bếp tương đối hẹp, nhu cầu của các thành viên trong gia đình có những món ăn cầu kỳ, hoặc tài chính tại thời điểm lựa chọn không cho phép, bạn nên lựa chọn mua nồi áp suất cơ vì dung tích nồi nhỏ thích hợp với gian bếp nhỏ hẹp, hỗ trợ bạn tiết kiệm diện tích, chi phí mà vẫn tận dụng tối đa dung tích của nồi trong khâu nấu nướng hàng ngày.
- Trái lại, căn bếp nhà bạn khá rộng rãi, các thành viên trong gia đình ví dụ như gia đình có trẻ nhỏ, đòi hỏi những món ăn cầu kỳ mà bạn không có thời gian nấu nướng, hoặc nếu bạn cảm thấy sử dụng nồi áp suất cơ quá phức tạp, thì một nồi áp suất điện là lựa chọn hoàn hảo.
Các sản phẩm nồi bán chạy nhất hiện nay
#DMCL
Nồi áp suất cơ và điện đều có những đặc tính nổi bật riêng. Bài viết trên đã phần nào giải đáp giúp bạn những thắc mắc về hai loại nồi áp suất này. Để có thể chọn mua nồi áp suất chất lượng, bạn hãy đến với Điện Máy Chợ Lớn. Bên cạnh sản phẩm đa dạng, bạn còn có cơ hội nhận được những bộ quà tặng vô cùng hấp dẫn.
