Các vật dụng trong nhà bếp rất dễ bị bám bụi, dầu mỡ, và mùi của các loại thức ăn trong quá trình nấu nướng hàng ngày của chúng ta. Bài viết này sẽ gợi ý đến bạn một số mẹo khử mùi và cách làm sạch bong kin kít cho các vật dụng nhà bếp.
1. Khử mùi và làm sạch bồn rửa chén inox
Bồn rửa chén là nơi đọng lại nhiều thức ăn thừa nên trở thành môi trường lý tưởng cho vi khuẩn sinh sôi. Làm sạch và khử mùi cho bồn rửa chén sẽ giúp gian bếp của bạn an toàn vệ sinh và trông sạch sẽ hơn. Bạn có thể làm sạch bồn rửa chén bằng nhiều cách. Chẳng hạn, bạn dùng hỗn hợp nước muối và chanh tươi để chà rửa bồn. Hoặc bạn có thể dùng baking soda rắc lên bề mặt bồn và để trong vài phút rồi cọ rửa. Ngoài ra, bạn hãy thử dùng hỗn hợp một muỗng muối, 1/4 chén giấm trắng và 1 chén nước nóng, ngâm trong bồn khoảng 15 phút, sau đó chà rửa bồn cho sạch sẽ.
Làm sạch bồn rửa chén thường xuyên giúp gian bếp an toàn vệ sinh hơn.
2. Khử mùi và làm sạch lò vi sóng
Lò vi sóng rất dễ bị bám bẩn bởi những vết dầu mỡ, thức ăn văng ra khi hâm đồ ăn trong lò. Bạn nên thường xuyên vệ sinh và khử mùi cho lò vi sóng để tránh hình thành vi khuẩn và gây mùi hôi khó chịu. Bạn có thể vệ sinh lò vi sóng bằng giấm. Bạn cho 1 chén thủy tinh giấm pha với nước vào lò vi sóng và cho lò hoạt động trong khoảng 5 phút. Lúc này hơi nước trong lò bốc lên làm bong các vết bẩn bám trên lò, giúp chúng ta dễ lau chùi. Bạn cũng có thể dùng nửa quả chanh, một muỗng nước cho vào đĩa rồi để trong lò vi sóng khoảng 1 phút đến khi hỗn hợp này nóng lên và bốc hơi. Các vết bẩn sẽ bị dung dịch axit có trong chanh đánh bay. Bạn chỉ cần dùng giẻ sạch lau lại là xong.
Lò vi sóng rất dễ bị bám bẩn nên phải vệ sinh thường xuyên.
3. Khử mùi và làm sạch nồi chảo
Trong quá trình sử dụng, nồi chảo rất dễ bị ám mùi do đựng thực phẩm thường xuyên, đặc biệt là mùi dầu mỡ và mùi tanh của thịt, cá. Sau khi rửa nồi chảo sạch sẽ, bạn hãy dùng một ít lá trà xanh vò nát và cho vào chảo đun với nước khoảng 15 phút sẽ làm cho chảo mất các mùi hôi khó chịu. Nếu bạn không thích đun lá trà xanh, bạn có thể đun nước cốt chanh, giấm gạo hoặc bột cà phê với nước.
Khử mùi cho nồi chảo bằng lá trà xanh vò nát.
4. Khử mùi và làm sạch hộp đựng thức ăn
Trong số các vật dụng nhà bếp, hộp đựng thức ăn cũng cần được khử mùi và làm sạch thường xuyên. Vì chúng ta hay có thói quen chứa thức ăn trong hộp để dự trữ trong tủ lạnh hoặc mang cơm đi làm trong hộp nhựa. Để khử mùi và làm sạch hộp đựng thức ăn hiệu quả nhanh chóng và dễ dàng, bạn hãy rửa sạch hộp và cho vài lát chanh cùng một thìa giấm gạo ngâm trong hộp khoảng 2 tiếng rồi rửa lại bằng nước sạch. Ngoài ra, bạn cũng có thể chùi rửa hộp bằng hỗn hợp bột nở pha với giấm gạo, giúp hộp sạch mùi, sạch vết bẩn.
Bạn có thể dùng nước cốt chanh với giấm gạo để khử mùi hộp đựng thức ăn.