Sử dụng đồ nhựa để đựng thực phẩm và cho vào lò vi sóng hâm nóng đã trở thành thói quen phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên không phải loại nhựa nào cũng có thể cho vào lò vi sóng, nhiều trường hợp ngộ độc hoặc mắc bệnh về tiêu hóa đã xảy ra khi dùng đồ nhựa kém chất lượng. Vậy nhựa dùng trong lò vi sóng là loại nào thì an toàn sức khỏe? Hãy cùng Điện Máy Chợ Lớn tìm hiểu rõ hơn trong bài viết sau đây.
Loại nhựa dùng trong lò vi sóng
Trong quá trình hâm nóng trong lò vi sóng, thực phẩm có thể hấp thụ chất độc hại từ hộp nhựa hoặc túi nhựa được bọc bên ngoài. Từ đó làm tăng nguy cơ bệnh tật, ung thư, ngộ độc cho người dùng.
Vì vậy người dùng hãy chú ý đến nhãn “an toàn với lò vi sóng” hoặc dòng chữ “micro wave-safe” được in trên mỗi sản phẩm được làm từ nhựa.
Dòng chữ “Microwave Oven Safe” (An toàn với lò vi sóng) được in trên hộp nhựa
Hoặc loại nhựa có kí hiệu số “5” trên sản phẩm cũng được khuyến khích. Loại nhựa được làm từ chất liệu Polypropylen (viết tắt là PP) nên rất an toàn và không chứa chất độc hại khi sử dụng. Loại nhựa này thường được sử dụng làm hộp sữa chua, chai đựng nước lọc...Để nhận biết loại nhựa số 5 này, khi đi chọn sản phẩm, bạn hãy tìm kí hiệu ba mũi tên xếp hình tam giác và ở giữa có số 5 thường được in nổi trên hộp.
Dấu hiệu nhận biết PP trên sản phẩm
Thời gian đảm bảo an toàn khi sử dụng các vật chứa bằng nhựa trong lò vi sóng là 3 phút. Nếu để lâu hơn, những đồ nhựa này có khả năng bị nứt vỡ, biến dạng gây ảnh hưởng không tốt đến thức ăn và sức khỏe của mọi người trong gia đình.
Lò vi sóng là thiết bị bếp để làm chín thức ăn bằng nhiệt tỏa ra, vì vậy không phải tất cả các loại đồ nhựa đều có thể chịu được sức nhiệt này. Trừ một số loại nhựa chuyên dụng cho lò vi sóng thì hầu hết các loại nhựa còn lại đều không có khả năng sử dụng được. Một phần vì tính năng và công dụng của những loại nhựa thông thường này.
Mặt khác giá thành giữa các sản phẩm nhựa chuyên dụng cho lò vi sóng so với các sản phẩm nhựa bình dân thường có giá chênh lệch nhau khá lớn. Vì vậy, ngoài những sản phẩm có dán nhãn an toàn với lò vi sóng thì đa số những sản phẩm nhựa kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, giá rẻ, màu sắc sặc sỡ đều tuyệt đối không nên sử dụng cho lò vi sóng (kể cả lò vi sóng có chức năng nướng) để đảm bảo sức khỏe cho sức khỏe của mọi người.
Ngoài ra khi lựa chọn sản phẩm nhựa cho lò vi sóng, với các sản phẩm có kí hiệu số “3” hoặc “PVC” dưới đáy hoặc trên nắp hộp thì bạn tuyệt đối không nên cho vào sử dụng trong lò vi sóng vì chất lượng nhựa có nhiệt độ nóng chảy thấp nên chỉ cần gặp nhiệt độ cao trong vài phút lập tức nó sẽ bị chảy nhão ra. Hoặc các loại đồ nhựa sử dụng một lần như cốc, chén, hộp....cũng tuyệt đối không cho vào lò vi sóng vì chúng có thành phần cấu tạo chính là Phthalates – một loại chất cực kì nguy hiểm tới sức khỏe thần kinh và sinh sản của con người.
Với những loại sản phẩm nhựa như trên chúng ta nên hạn chế sử dụng kể cả bằng cách sử dụng thông thường hay khi sử dụng với lò vi sóng.
Cách nhận biết chất lượng của đồ nhựa trước khi đưa vào sử dụng với lò vi sóng
- Bước 1: Cho một lượng nước vừa đủ vào cốc đo lường
- Bước 2: Đặt cốc nước này vào trong lò vi sóng và đặt kế bên hộp nhựa đựng thực phẩm
- Bước 3: Bật lò vi sóng ở công suất cao trong thời gian 1 phút
- Bước 4: Nếu hộp nhựa không nóng hoặc nóng lên không đáng kể thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng loại nhựa này khi đựng đồ ăn đưa vào lò vi sóng
Như vậy, nếu biết chọn lựa và sử dụng những loại nhựa tốt, phù hợp để kết hợp với lò vi sóng thì không những có thể bảo quản được đồ ăn mà còn tiết kiệm chi phí thay vì việc phải mua những sản phẩm thủy tinh đắt tiền. Tuy nhiên, bạn cũng không nên quá lạm dụng sản phẩm nhựa khi sử dụng trong lò vi sóng vì suy cho cùng sản phẩm nhựa cũng không phải là sự lựa chọn tối ưu nhất.
Với những chia sẻ trên, hy vọng người dùng có thể biết rõ loại nhựa dùng trong lò vi sóng chính hãng đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
