Hướng dẫn sử dụng tủ rượu vang đúng cách tránh hỏng hóc, mất vị ngon
2,508Tác giả: Kỳ Duyên6778
Rượu vang là thức uống có giá trị cao, đặc biệt với một số dòng cao cấp, chất lượng thổ nhưỡng (terroir) tốt, nếu được bảo quản đúng cách thì rượu để càng lâu càng thơm ngon. Tủ rượu vang là giải pháp tuyệt vời để bạn bảo quản rượu nhưng sử dụng như thế nào để tối ưu công năng của tủ? Cùng tham khảo hướng dẫn sử dụng tủ rượu vang ngay trong bài viết sau nhé!
Hướng dẫn sử dụng tủ rượu vang đúng cách và hiệu quả
1. Tủ rượu vang là gì?
Tủ rượu vang được thiết kế để tạo ra môi trường tương tự như các hầm rượu tự nhiên với nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm thích hợp. Bên trong tủ các ngăn kệ được bố trí hợp lý với mọi kích cỡ, hình dáng để đảm bảo chai rượu được ổn định, ít dao động.
Rượu vang là thức uống đòi hỏi nhiều điều kiện bảo quản để giữ nguyên được hương vị thơm ngon. Vì vậy chúng ta không thể bảo quản rượu trong tủ thông thường hay tủ lạnh. Với những người thích sưu tập rượu thì việc trang bị tủ ướp rượu là điều cần thiết. Đặc biệt những tủ rượu vang hiện nay được thiết kế rất tinh tế, vừa giúp bạn bảo quản rượu tốt, vừa tô điểm cho không gian nhà thêm sang trọng.
Tủ rượu vang cần được đặt ở những nơi bằng phẳng để tránh bị xê dịch hay rung lắc. Độ rung lớn sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu, vì vậy bạn cần bảo quản rượu ở những nơi có độ rung < 30dB. Ngoài ra tủ nên được đặt ở nơi thoáng mát và có đủ khoảng cách để tủ tỏa nhiệt.
Lựa chọn nơi đặt tủ rượu vang hợp lý
Bước 2: Đợi tủ rượu vang ổn định
Sau khi mua tủ rượu về người dùng không nên kết nối ngay với nguồn điện. Trong quá trình di chuyển, gas trong tủ bị xáo trộn, không ổn định, nếu kết nối ngay với nguồn điện sẽ làm mất an toàn cho bạn. Tốt nhất bạn nên đợi tủ ổn định ít nhất 3 tiếng rồi sau đó mới cắm điện cho tủ.
Bước 3: Khởi động tủ
Khởi động tủ rượu vang và bắt đầu thiết lập các thông số phù hợp với loại rượu bạn cần lưu trữ. Đợi một khoảng thời gian để tủ đạt được mức nhiệt thiết lập, sau đó bạn bắt đầu xếp các chai rượu vào.
Hầu hết các tủ rượu vang hiện nay đều có nút chỉnh nhiệt độ rõ ràng trên bảng điều khiển giúp bạn dễ dàng lựa chọn mức nhiệt phù hợp để bảo quản rượu. Nhiệt độ môi trường là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng rượu, vì vậy bạn cần tìm hiểu kỹ về đặc trưng loại rượu mình cần bảo quản để điều chỉnh cho phù hợp. Dưới đây là một số mức nhiệt độ cho từng loại rượu bạn có thể tham khảo thêm:
- Mức nhiệt độ phù hợp để bảo quản rượu vang đỏ: 15 - 18°C.
- Mức nhiệt độ phù hợp để bảo quản rượu vang trắng: 12 - 15°C.
- Mức nhiệt độ phù hợp để bảo quản rượu vang sủi: 5 - 10°C.
Tùy chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại rượu cần bảo quản
3.2. Cách cất giữ chai rượu đúng
Theo nguyên tắc bảo quản thì chai rượu vang nên được đặt nằm nghiêng để nút chai không bị khô và đảm bảo miệng chai được đóng kín. Ngày nay, các tủ rượu KDK, Gaumann, Bosch, Panasonic,... đều được thiết kế với các giá đỡ chắc chắn, làm bằng gỗ hoặc nhôm vừa thẩm mỹ vừa bảo quản tốt rượu vang.
Ngoài ra, các tủ đều được trang bị ray trợ lực và khóa chống trượt giúp bạn dễ dàng lấy, cất rượu mà không phải lo về vấn để rơi vỡ hay phải dịch chuyển chai rượu quá nhiều.
Cách đặt chai rượu đúng
3.3. Vệ sinh tủ rượu vang
Trong quá trình sử dụng tủ bảo quản rượu, bạn cũng nên quan tâm đến việc vệ sinh tủ để đảm bảo môi trường trong tủ được sạch sẽ tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu.
Lấy hết chai rượu ra ngoài trước khi vệ sinh tủ
Hy vọng những thông tin về hướng dẫn sử dụng tủ rượu vang bên trên sẽ giúp ích cho bạn. Nếu bạn đang tìm mua tủ rượu vang cao cấp, chính hãng với mức giá hợp lý có thể liên hệ với Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn để được tư vấn cụ thể.
Tham khảo một số mẫu tủ rượu vang chính hãng tại Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn:
