Cách bày mâm hoa quả thắp hương ông Công ông Táo chuẩn nhất

Cúng tiễn ông Công ông Táo là một hoạt động quan trọng vào những ngày cuối năm, không kém buổi cúng Tất niên. Thông thường, người người nhà nhà sẽ bày biện một mâm cúng lớn (có thể nấu chay hoặc nấu mặn) kèm hoa quả, trà bánh, giấy cúng… Tuy nhiên, một số gia chủ lần đầu tự chăm chút cho không gian nhà riêng chưa biết bày hoa quả thắp hương ông Công ông Táo thế nào mới đúng và chỉ dùng trái cây có sao không? Nếu có cùng chung thắc mắc này, mời bạn đọc tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau.

Cúng ông Công ông Táo là một nghi thức đặc biệt trong mỗi mùa Tết Nguyên đán hàng năm tại Việt Nam. Theo quan niệm người xưa, ông Công ông Táo là hai vị thần cai quản mọi chuyện trong nhà cửa, bếp núc thường trở về Trời bẩm báo Ngọc Hoàng vào 23 tháng Chạp hàng năm. Do vậy, đó là lúc chủ nhà cần bày biện mâm cỗ chỉn chu, bài bản (có thể cúng mặn hoặc cúng chay) để tiễn thần.

Tuy nhiên, một số gia đình không có điều kiện nấu cúng mâm cỗ lớn, nên khá phân vân không biết chỉ dâng hoa quả cúng ông Công ông Táo được không? Câu trả lời tất nhiên là ĐƯỢC, miễn là trái cây tươi ngon, sạch sẽ, trình bày tươm tất và người khấn thành tâm mong cầu năm mới ấm no, đầy đủ.

Tùy theo quan niệm của mỗi vùng miền sẽ bày trí những loại trái cây khác nhau. Cụ thể:

Theo truyền thống của người miền Bắc, mâm quả càng lớn thì may mắn, bình an càng nhiều. Do vậy, người dân đặc biệt chọn nhiều loại quả có màu sắc nổi bật như chuối, bưởi, phật thủ, quýt, táo, cam, lê, nho… để tạo thành một đĩa hoa quả hoành tráng dâng tặng ông Công ông Táo.

Theo niềm tin của người miền Bắc, mâm quả càng lớn, càng nhiều thì năm mới càng viên mãn.

Tuy miền Trung không có đa dạng trái cây như miền Bắc vì điều kiện thời tiết khá khắc nghiệt, nhưng tại đây vẫn có nhiều loại quả mang hàm ý tốt đẹp như chuối, mãng cầu, thanh long, quýt, dứa, cam… Ngoài ra, hoa quả thắp hương ông Công ông Táo ở miền Trung cũng không có bất kỳ quy định hà khắc nào nên có thể tùy chọn bất kỳ loại trái cây sẵn có theo mùa để cúng đưa.

Đĩa dâng hai vị thần bếp ở miền Trung có thể bày biện mọi loại trái cây theo mùa.

Riêng mâm hoa quả người miền Nam thường có mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung… với ý nghĩa cầu mong một năm mới an khang thịnh vượng, cầu được ước thấy. Bên cạnh đó, điểm đặc biệt ở miền Nam là không sử dụng các loại quả như chuối, táo, cam, quýt, lê… bởi cho rằng chúng tượng trưng cho điều không may mắn.

Mâm hoa quả miền Nam có thể trang trí nhiều loại khác nhau nhưng không nên có chuối, táo, cam, quýt, lê…

Bên cạnh việc chọn trái cây như trên, hoa cúng ông Táo ông Công ở cả ba miền đều có điểm chung là ưu tiên màu sắc sặc sỡ, nổi bật như đỏ, vàng, cam, hồng, tím… 

Dưới đây là tất cả các loại trái cây không nên dâng lên ông Công ông Táo mà chủ nhà cần nắm:

• Trái cây giả: Bày trí trái cây giả là điều cấm kỵ vì thể hiện sự bất kính, lừa dối thần linh.

• Trái cây mọc sát đất (như cà chua, thơm/dứa, khoai…): Theo quan niệm của người xưa, những loại trái cây đậu quả sát đất thường thu hút âm khí, uế khí nên không có ý nghĩa tốt đẹp.

• Trái cây có vị đắng, chua hoặc cay: Tất cả vị đắng, chua, cay đều chỉ điều không may nên gia chủ hạn chế bày biện cúng ông Công ông Táo.

• Trái cây quá già, quá chín: Các loại hoa quả già, chín quá mức có thể thu hút ruồi, bọ, côn trùng… ảnh hưởng đến không gian thờ cúng.

Muốn buổi cúng ông Công ông Táo chỉn chu nhất, gia chủ đừng quên lưu lại những điều cần thiết sau:

• Bày biện số lượng đĩa trên mâm cúng là số lẻ (1 - 3 - 5 - 7) tượng trưng cho cõi âm để hai vị thần dễ dàng về Trời.

• Lựa chọn trái cây tươi, mới, không có dấu hiệu dập nát, hư hỏng.

• Chủ nhà có thể cúng một mâm đưa ông Táo ông Công gồm nhiều loại trái cây khác nhau, với mỗi loại bày trên mỗi đĩa.

• Tốt nhất nên chuẩn bị mâm ngũ quả với năm màu khác nhau, ý tượng trưng cho ngũ hành (Kim (màu vàng) - Mộc (màu xanh) - Thủy (màu xanh nước biển) - Hỏa (màu đỏ, màu cam) - Thổ (màu đỏ, màu hồng, màu cam)) giúp thu hút tài vận, may mắn hiệu quả hơn. 

Hy vọng các chia sẻ kể trên đã giúp bạn đọc chuẩn bị được một mâm hoa quả thắp hương ông Công ông Táo hoàn chỉnh nhất. Bên cạnh đó, gia chủ đừng quên chủ động sắm sửa thêm các sản phẩm hiện đại cho không gian bếp - để chào đón ông Công ông Táo trở về vào ngày 30 tháng Chạp, nhằm cầu chúc cho một năm may mắn, bình an và sung túc hơn. 

Hiện tại, Điện Máy Chợ Lớn liên tục cập nhật nhiều thiết bị nhà bếp chất lượng cao cho bạn đọc tham khảo như:

• Dụng cụ bảo quản thực phẩm.

• Dao, kéo, thớt.

• Chén, dĩa.

• Dụng cụ vệ sinh bếp.

• Dụng cụ nấu nướng.

• Thiết bị nhà bếp.

• Các loại gia vị.

Khi mua sắm tại Điện Máy Chợ Lớn, nhất là vào dịp Lễ, Tết cuối năm, khách hàng không chỉ nhận được mức giá ưu đãi, cùng nhiều khuyến mãi đặc biệt; mà còn an tâm bởi chế độ bảo hành và chính sách mua hàng hấp dẫn. Ghé đến hệ thống siêu thị chính hãng của Điện Máy Chợ Lớn (Xem chi tiết) hoặc truy cập https://dienmaycholon.com/ đặt hàng trực tuyến, giao hàng tận nơi ngay hôm nay!