Hộp xốp được các hàng quán dùng để đựng cơm và thức ăn rất phổ biến hiện nay. Sản phẩm có tính ứng dụng cao trong đời sống, tuy nhiên chúng ta có nên bỏ hộp xốp vào lò vi sóng không? Cùng tìm hiểu vấn đề này qua những khám phá trong bài viết này nhé!
Bỏ hộp xốp vào lò vi sóng có được không
1. Hộp xốp là gì và ưu điểm của hộp xốp
Hộp xốp đang sử dụng trong đời sống hiện nay được sản xuất từ Polystyrene với tỷ lệ 95% không khí và 5% polystyrene nên trọng lượng cực kỳ nhẹ. Ưu điểm dễ nhận thấy của hộp xốp là giá thành rẻ, tính ứng dụng cao, đựng thức ăn rất tiện, có thể mang đi nhiều nơi… Chính vì thế các quán ăn từ trước đến nay hay dùng hộp xốp để đựng đồ ăn bán cho khách.
Hộp xốp đựng thức ăn tiện lợi
2. Có nên bỏ hộp xốp vào lò vi sóng không?
Tuy hộp xốp là sản phẩm dễ dùng và tiện lợi thế nhưng chúng ta tuyệt đối không bỏ hộp xốp vào lò vi sóng cũng như không dùng lò vi sóng để làm nóng thực phẩm chứa đựng trong hộp xốp. Nếu muốn hâm đồ ăn dù có vội thế nào bạn cũng nên cho thức ăn ra khay thủy tinh để hâm trong lò vi sóng để đảm bảo an toàn sử dụng.
3. Tác hại khôn lường khi bỏ hộp xốp vào lò vi sóng
Nếu cho hộp xốp vào lò vi sóng thì dưới tác dụng của nhiệt sẽ làm cho hộp bị tan chảy. Hộp xốp ở trong nhiệt độ 70 - 80 độ C sẽ bị hòa tan chất Dioctin Phatalat, Monostyren. Sau đó các chất này sẽ bám vào thực phẩm và rất có hại cho sức khỏe con người thậm chí có thể gây ung thư.
4. Cách dùng hộp xốp an toàn cho sức khỏe
- Dùng hộp xốp để đựng các loại thức ăn và thực phẩm có nhiệt độ dưới 70 độ C, thức ăn nguội không nóng.
- Hộp xốp đựng thực phẩm chỉ nên đựng và dùng một lần, không rửa lại rồi dùng tiếp.
- Không dùng hộp xốp để đựng thức ăn qua đêm hoặc bảo quản thực phẩm bởi vì nếu tiếp xúc với thực phẩm càng lâu sẽ làm tăng nguy cơ phơi nhiễm các chất độc hại của hộp xốp.
- Tuyệt đối không đựng các thức ăn nóng hoặc nhiều dầu mỡ, nước canh nóng trong hộp xốp.
- Không dùng hộp xốp để đựng các loại thức ăn chua có thể làm cho các chất độc thoát ra ngoài.
- Không dùng hộp xốp để cho vào lò sóng hâm thức ăn mà có thể cho thức ăn ra tô thủy tinh rồi hâm.
Để lò vi sóng hoạt động hiệu quả bạn có nên chọn các loại đồ dùng gia đình được làm từ các vật liệu như sứ, nhựa PP, gỗ… có xác nhận dùng được trong lò vi sóng. Nhờ đó món ăn sẽ được hâm nóng một cách an toàn.
Thủy tinh chịu nhiệt: Thủy tinh có rất nhiều loại nhưng thủy tinh chịu nhiệt sẽ thích hợp và dùng an toàn trong lò vi sóng. Bởi vì lò vi sóng làm chín thức ăn bằng nhiệt nên các loại tô, chén, khay thủy tinh chịu nhiệt sẽ không bị ảnh hưởng gì khi cho vào hâm thức ăn trong lò. Ngược lại các dòng thủy tinh không chịu nhiệt tuyệt đối không nên dùng cho lò vi sóng. Bởi vì loại này sẽ bị vỡ nếu có nhiệt tác động vào.
Tô thủy tinh chịu nhiệt an toàn với lò vi sóng
Nhựa PP (Polypropylen): Đặc tính trong suốt, không màu, không mùi và độ bền cao. Khả năng chịu nhiệt của nhựa PP lên đến 130 độ C và dùng an toàn trong lò vi sóng. Ngoài ra vật liệu này có thể tái sử dụng nhiều lần vì thế người dùng có thể yên tâm đựng thức ăn và đặt trực tiếp vào lò vi sóng.
Cho hộp nhựa chịu nhiệt đựng thức ăn vào lò vi sóng
Đồ dùng bằng gỗ: Vật liệu này có thành phần hoàn toàn tự nhiên, làm từ gỗ không chứa bất kỳ hóa chất nào. Hơn nữa dụng cụ ăn uống bằng gỗ rất chắc chắn và không bị tác động bởi nhiệt. Do đó rất khuyến khích người dùng sử dụng tô, chén bằng gỗ để hâm thức ăn trong lò vi sóng.
Bát gỗ dùng an toàn với lò vi sóng
Đồ dùng bằng gốm sứ: Sứ được nung với nhiệt độ cao lên đến 2000 độ C. Tương tự như gỗ, gốm sứ được làm từ đất nung cho nên không chứa hóa chất. Những loại bát, đĩa bằng gốm sứ có bề mặt trơn nhẵn không hoa văn dùng đựng thức ăn trong lò vi sóng rất an toàn.
Thức ăn đựng trong đĩa sứ cho vào lò vi sóng
Túi đựng thực phẩm dành riêng cho lò vi sóng: Vật liệu làm túi có khả năng chịu được nhiệt độ cao trong lò vi sóng. Túi mỏng nhưng rất kín khí vì thế người dùng có thể cho thực phẩm vào túi đựng và đặt trong lò mà không lo bị chảy nhựa.
Qua những thông tin trên có thể kết luận chúng ta tuyệt đối không bỏ hộp xốp vào lò vi sóng. Với trường hợp muốn hâm nóng thức ăn bạn hãy để thực phẩm ra khay hoặc tô, chén dùng được cho lò vi sóng rồi hãy đặt vào hâm nóng trong lò. Mặc dù lò vi sóng rất tiện nhưng nếu sử dụng sai dụng cụ hâm thể gây ảnh hưởng xấu đến thiết bị hoặc gây cháy nổ. Mong rằng những thông tin trên đây cung cấp kiến thức hữu ích cho bạn trong việc sử dụng lò vi sóng.
Tham khảo thêm các mẫu tô thủy tinh, hộp nhựa bảo quản thực phẩm đang bán chạy tại Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn:
