Lễ Thất Tịch ở Hàn Quốc với truyền thống lãng mạn và ý nghĩa đặc biệt

Lễ Thất Tịch ở Hàn Quốc, hay còn gọi là Chilseok, là một ngày lễ truyền thống đầy lãng mạn, gắn liền với câu chuyện tình yêu huyền thoại giữa Ngưu Lang và Chức Nữ. Được tổ chức vào ngày mùng 7 tháng 7 âm lịch, lễ Thất Tịch ở Hàn Quốc không chỉ mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc mà còn là dịp để các cặp đôi bày tỏ tình cảm. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá nguồn gốc, phong tục và những hoạt động đặc sắc của lễ Thất Tịch ở Hàn Quốc, nơi tình yêu được tôn vinh dưới bầu trời đầy sao.

Lễ Thất Tịch ở Hàn Quốc

• Ngày Lễ Thất Tịch, một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của văn hóa phương Đông, mang ý nghĩa đặc biệt và những nét đặc trưng riêng biệt khi du nhập vào Hàn Quốc. Tại đây, ngày lễ này được biết đến với tên gọi Lễ Chilseok. Khác với việc chỉ tập trung vào ý nghĩa tình yêu đôi lứa như ở nhiều quốc gia khác, Lễ Thất Tịch ở Hàn Quốc còn ẩn chứa những lời cầu chúc cho sức khỏe, mùa màng bội thu và sự tri ân công ơn trời đất.
• Một trong những phong tục đặc sắc và ít người biết đến trong ngày Chilseok chính là việc tắm gội bằng nước mưa đầu mùa. Theo quan niệm dân gian Hàn Quốc, mưa rơi vào ngày 7/7 âm lịch – được gọi là nước Chilseok, mang theo năng lượng tinh khiết của trời đất, giúp gột rửa điều xui xẻo, thanh lọc cơ thể và cầu chúc sức khỏe dồi dào cho cả năm.

Lễ Chuseok ở Hàn Quốc - Charye

• Nguồn gốc sâu xa của ngày lễ này bắt nguồn từ câu chuyện tình buồn nhưng lãng mạn giữa Ngưu Lang và Chức Nữ. Chức Nữ, một tiên nữ trên trời, đã phải lòng Ngưu Lang – chàng chăn bò hiền lành. Họ sống bên nhau và có hai người con xinh xắn, nhưng mối tình đẹp đẽ ấy cuối cùng phải chia xa khi Chức Nữ được lệnh trở về cõi tiên. Đôi uyên ương bị ngăn cách bởi dòng sông Thiên Hà – ranh giới giữa cõi thực và cõi mộng.
• Tuy nhiên, mỗi năm vào ngày mùng 7 tháng 7 âm lịch, họ được phép gặp lại nhau. Có dị bản kể rằng, một đàn chim thần đã kết thành cầu nối giúp Chức Nữ trở về với chồng. Nước mắt của Ngưu Lang và Chức Nữ khi chia biệt đã rơi xuống trần gian, hóa thành những cơn mưa mà dân gian gọi là "mưa ngâu". Ngày 7 tháng 7 âm lịch hàng năm được coi là ngày đánh dấu sự đoàn tụ của họ.

Thất tịch xuất phát từ đâu?

Lễ Chilseok ở Hàn Quốc mang những ý nghĩa độc đáo:

• Cầu mong sức khỏe tốt: Theo truyền thống, người Hàn Quốc sẽ tắm rửa sạch sẽ trước khi hành lễ để cầu mong sức khỏe tốt.
• Tri ân và cầu mong mùa màng bội thu: Đây là thời điểm nông dân thu hoạch thành quả của cả vụ mùa. Các loại trái cây như dưa hấu, bí ngô và dưa chuột lúa mì đều đang ở độ tươi ngon nhất. Các gia đình thường tổ chức những bữa tiệc nhỏ để ăn mừng, bày tỏ lòng biết ơn trời đất đã ban mưa thuận gió hòa, giúp mùa màng bội thu.
• Thể hiện nét đẹp lao động: Nếu như ở Trung Quốc, Việt Nam, ngày Thất Tịch chủ yếu hướng đến ước nguyện yêu thương, gắn bó, thì ở Hàn Quốc, lễ Chilseok còn là một lễ hội thể hiện nét đẹp của lao động và sự biết ơn đối với thành quả mình tạo ra.

Ý nghĩa ngày lễ Thất Tịch tại Hàn Quốc

• Lễ Chilseok là một trong những ngày lễ truyền thống mang tính biểu tượng sâu sắc của người Hàn Quốc, được tổ chức vào ngày 7 tháng 7 âm lịch hàng năm. Đây là thời điểm chuyển giao giữa mùa hè oi ả và mùa thu mát mẻ – khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu xuất hiện, báo hiệu sự thay đổi trong tiết trời và nhịp sống nông nghiệp. Mưa rơi vào đúng ngày này được gọi là “nước Chilseok” , được người xưa tin rằng mang theo năng lượng tinh khiết để thanh tẩy cơ thể và tâm hồn.
• Về mặt ý nghĩa, Chilseok không chỉ là một ngày lễ tình yêu gắn với truyền thuyết Ngưu Lang – Chức Nữ giống như ở Trung Quốc hay Việt Nam, mà còn được mở rộng thành dịp cầu nguyện cho sức khỏe, vụ mùa bội thu và cuộc sống an lành. Người Hàn Quốc coi đây là thời khắc để nghỉ ngơi, thanh lọc cơ thể, bày tỏ lòng biết ơn với thiên nhiên, tổ tiên và cầu mong mùa màng thuận lợi sau những tháng hè khắc nghiệt.

Một số phong tục truyền thống thường được thực hiện trong dịp này bao gồm:

• Tắm gội bằng nước Chilseok: Như đã đề cập, nước mưa Chilseok được xem là “nước trời ban”, rất tốt cho sức khỏe. Người xưa thường dùng để gội đầu, tắm rửa hoặc nấu nước uống với mong muốn gột sạch điều không may, bảo vệ sức khỏe trong mùa chuyển giao thời tiết.
• Ăn các món từ lúa mì mùa hè: Do Chilseok rơi vào thời điểm thu hoạch lúa mì, người Hàn Quốc có thói quen ăn mì (milguksu), bánh hấp (miljeonbyeong) hoặc bánh nếp làm từ lúa mì tươi. Những món ăn này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn thể hiện mong ước về sự đủ đầy, gắn kết gia đình.

Thưởng thức các món ăn từ lúa mì

• Cúng tổ tiên và cầu nguyện: Một số gia đình tổ chức lễ cúng nhỏ, dâng các món ăn truyền thống để tưởng nhớ tổ tiên và cầu mong sức khỏe, sự thịnh vượng. Ở một số vùng quê, người dân còn tổ chức lễ hội nhỏ kết hợp sinh hoạt cộng đồng.
• Chia sẻ quà tặng và lời chúc: Trong văn hóa hiện đại, Chilseok dần mang tính cá nhân và biểu trưng cho tình cảm, lòng biết ơn. Người ta có thể gửi những món quà nhỏ, thiệp chúc sức khỏe hoặc đơn giản là nhắn một lời cầu chúc tốt lành đến người thân yêu.

Hoạt động trong ngày lễ

Trong Lễ Chilseok ở Hàn Quốc, các món ăn truyền thống không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn thể hiện sự tôn trọng thiên nhiên và niềm vui hưởng thụ thành quả lao động. Đặc biệt, lúa mì vào thời điểm này có hương vị tốt nhất, nên nhiều món ăn được chế biến từ nguyên liệu này. Người Hàn Quốc xem đây là cơ hội cuối cùng để thưởng thức các món làm từ lúa mì, vì sau lễ Chilseok, những cơn gió lạnh có thể làm hỏng hương thơm của lúa mì.

Hai món ăn tiêu biểu trong lễ thất tịch ở hàn quốc bao gồm:

• Gujeolpan: Đây là một món ăn truyền thống được chế biến công phu và trình bày ấn tượng. Gujeolpan được đặt trên một khay gỗ nhỏ hình bát giác với chín phần: tám khay xung quanh và một khay chính giữa. Mỗi khay sẽ chứa một loại thực phẩm riêng biệt như rau củ, nấm, thịt, hải sản. Trung tâm mâm là bánh miljeonbyeong, một loại bánh làm từ bột mì của Hàn Quốc.

Món ăn được bày trí trong một khay gỗ

• Bánh gạo hấp (Sirutteok): Món ăn này tượng trưng cho mùa màng bội thu và được người dân thành kính dâng lên thần linh. Bánh gạo hấp thường được làm đơn giản từ bột gạo và đậu đỏ để giữ lại những gì tinh túy nhất của nguyên liệu. Màu đỏ của đậu đỏ còn tượng trưng cho sự may mắn và viên mãn. Sirutteok là một loại bánh giầy phủ đậu đỏ, rất được ưa chuộng trong dịp lễ này.
• Ngoài ra, dưa hấu, bí ngô và dưa chuột cũng là những loại trái cây tươi ngon được sử dụng nhiều trong mùa lễ hội này. Mì cũng là một món ăn phổ biến.

Một loại bánh gạo lâu đời tại Hàn Quốc chế biến từ gạo nếp và đậu đỏ

Lễ Thất Tịch ở Hàn Quốc không chỉ là một ngày lễ truyền thống mà còn là dịp để mọi người trân trọng giá trị của tình yêu và sự đoàn tụ. Với những phong tục độc đáo và không khí lãng mạn, Chilseok đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Hàn Quốc. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm văn hóa đặc biệt, hãy thử tham gia các hoạt động trong ngày lễ Thất Tịch ở Hàn Quốc để cảm nhận sự ngọt ngào và ý nghĩa của câu chuyện tình yêu vượt thời gian này.

Đừng quên theo dõi Góc tư vấn của Điện Máy Chợ Lớn để biết thêm nhiều thông tin và kiến thức hữu ích bạn nhé!