Những món đặc sản miền Tây bạn không thể bỏ qua khi du lịch

Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng, con người hiền hòa mà còn sở hữu một nền ẩm thực phong phú, đậm đà bản sắc vùng sông nước. Nếu bạn có dịp ghé thăm, đừng bỏ qua những món đặc sản miền Tây hấp dẫn mà Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn gợi ý sau đây nhé!

Những món đặc sản miền Tây bạn không thể bỏ qua

Lẩu mắm miền Tây với hương vị thơm ngon đặc trưng

Lẩu mắm là một trong những món ăn đặc trưng nhất của miền Tây, thường được nấu từ mắm cá linh hoặc mắm cá sặc (hoặc tùy hộ gia đình có nắm gì sẽ nấu bằng nắm đó), kết hợp cùng nước dừa tươi, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Lẩu thường được ăn kèm với nhiều loại rau đồng như rau nhút, bông súng, điên điển, kèo nèo cùng các loại hải sản tươi ngon như cá, tôm, mực...

Cá lóc nướng trui ăn cùng nước mắm đậm đà

Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã nhưng rất được yêu thích. Cá lóc sau khi làm sạch được xiên qua que tre rồi cắm xuống đất theo chiều thẳng đứng, sau đó phủ rơm lên và đốt cháy để nướng. Khi cá chín, phần vỏ ngoài cháy đen sẽ được bóc đi, để lộ phần thịt cá trắng ngọt, thơm lừng và nóng hổi bên trong. Món này thường ăn kèm với bánh tráng, rau sống và chấm nước mắm me chua ngọt hoặc nước mắm gừng cực kỳ ngon miệng.

Bánh xèo miền Tây ăn cùng các loại rau và chấm nước mắm

Bánh xèo miền Tây được đổ trên chiếc chảo lớn nên có kích thước lớn hơn so với bánh xèo miền Trung, vỏ bánh mỏng giòn và nhân đầy ắp tôm, thịt, giá đỗ, củ sắn,... Khi ăn, chúng ta có thể cuốn bánh cùng rau sống, chấm nước mắm chua ngọt, tạo nên sự hòa quyện hương vị tuyệt vời.

Bún cá với nước dùng thơm ngọt đặc trưng từ sả và nghệ

Món bún cá đặc sản An Giang được chế biến từ cá lóc đồng tươi ngon, nấu cùng nghệ và sả, tạo nên nước dùng thơm lừng, ngọt thanh. Bún cá thường được ăn kèm với rau muống bào, bắp chuối, giá đỗ và chấm mắm me đậm đà.

Hủ tiếu Mỹ Tho có sợi dai ngon, nước dùng hầm từ xương ngọt thanh

Hủ tiếu Mỹ Tho có sợi hủ tiếu dai ngon đặc trưng, nước dùng ngọt thanh nấu từ xương hầm. Khi ăn, chúng ta có thể kết hợp với thịt heo, tôm, mực, gan, giá hẹ và tóp mỡ, tạo nên một tô hủ tiếu hấp dẫn cho bữa sáng tuyệt vời.

Cơm tấm Long Xuyên ăn cùng thịt khìa, trứng kho độc đáo

Cơm tấm Long Xuyên có hạt tấm nhỏ, dẻo, được ăn kèm với thịt khìa cắt sợi nhỏ, bì, trứng kho, chả, đồ chua và nước mắm pha chua ngọt. Món ăn này có hương vị thơm ngon và dễ ăn, rất phù hợp để thưởng thức vào buổi sáng và cũng là đặc sản nổi tiếng của An Giang.

Chuột đồng nướng lu có hương vị đặc trưng

Chuột đồng nguyên con sẽ được làm sạch, tẩm ướp gia vị rồi nướng trong lu đất đến khi vàng ươm, thơm phức. Món ăn này có vị ngọt tự nhiên, dai dai, thường được chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm me mang đến hương vị lạ miệng cho thực khách.

Kẹo dừa Bến Tre có vị thơm béo đặc trưng của dừa

Nhắc đến đặc sản miền Tây làm quà thì không thể bỏ qua kẹo dừa Bến Tre. Kẹo được làm từ nước cốt dừa, đường mạch nha và đậu phộng, có độ ngọt béo vài dai dai đặc trưng, rất thích hợp làm quà biếu người thân.

Nem Lai Vung thích hợp để ăn vặt

Nem Lai Vung có vị chua nhẹ, thơm mùi lá chuối, khi ăn có độ dai giòn hấp dẫn. Đây là món ăn thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình.

Khô cá lóc là đặc sản nổi tiếng của miền Tây

Miền Tây nổi tiếng với các loại khô cá, đặc biệt là khô cá lóc và khô cá sặc. Cá được phơi khô vừa phải, giữ được độ dai ngon tự nhiên, khi nướng lên sẽ có mùi thơm hấp dẫn, thích hợp để ăn kèm cơm hoặc làm món gỏi xoài trộn.

Mắm cá linh có hương vị đậm đà, chế biến được nhiều món ngon hoặc ăn sống

Mắm cá linh và mắm cá sặc là nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn miền Tây như lẩu mắm, bún mắm, cá kho. Hương vị đậm đà của mắm khiến nhiều du khách yêu thích và mua về làm quà.

Trái cây miền Tây vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, rất thích hợp để làm quà biếu

Miền Tây là vựa trái cây lớn của cả nước, với các loại đặc sản như sầu riêng Cái Mơn, xoài cát Hòa Lộc, vú sữa Lò Rèn, dừa xiêm, bưởi da xanh, chôm chôm, nhãn, dâu da,... Các loại trái cây này vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, rất thích hợp để làm quà biếu.

Bánh pía là món quà đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng, rất được lòng du khách

Bánh pía là đặc sản miền Tây nổi tiếng, có lớp vỏ mềm, nhân đậu xanh, sầu riêng và trứng muối béo bùi. Đây là món quà đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng, rất được lòng du khách.

Đường thốt nốt có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng

Đường thốt nốt có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng, thường được dùng để nấu chè, pha nước uống hoặc làm gia vị nêm nếm món ăn. Nếu bạn du lịch đến An Giang thì có thể lựa chọn món đặc sản này làm quà.

Miền Tây không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên mà còn bởi nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn. Từ những món ăn dân dã đến đặc sản mua làm quà, mỗi món đều mang đậm hương vị đặc trưng của vùng sông nước. Nếu có cơ hội ghé thăm miền Tây, đừng quên thưởng thức và mang về những món quà đặc sản miền Tây này để chia sẻ với người thân và bạn bè nhé!

Nấu ăn ngon hơn, dễ dàng hơn cùng hàng gia dụng giá tốt tại Điện Máy Chợ Lớn!

Những sản phẩm gia dụng chất lượng, chính hãng từ Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn sẽ giúp bạn làm ra những món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn và người thân trong gia đình. Bạn hãy truy cập vào trang web dienmaycholon.com hoặc tham khảo ngay những thiết bị phù hợp và trang bị cho gian bếp nhà mình để có thể nấu ăn dễ dàng, tiện lợi hơn bạn nhé!