Ăn gì ở Hội An? Khám phá thiên đường ẩm thực phố cổ không thể bỏ lỡ

Nên ăn gì ở Hội An? Đây chắc hẳn là thắc mắc của rất nhiều người mới lần đầu đến với phố cổ bởi thiên đường ẩm thực nơi đây cực kỳ đa dạng và ấn tượng. Mỗi món ăn đều mang hương vị rất riêng và đều để lại dấu ấn khó phai cho những ai đã từng thưởng thức. Sau đây, Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn sẽ gợi ý một số món ăn đặc sản, nổi tiếng tại Hội An, nếu có cơ hội bạn nhất định phải thử qua nhé!

Nên ăn gì ở Hội An? Khám phá ẩm thực phố cổ

Nếu bạn đang phân vân không biết nên thưởng thức món gì khi đến Hội An, thì nhất định không thể bỏ qua món đặc sản trứ danh, Cao lầu Hội An. Đây là món ăn khiến biết bao du khách say mê bởi hương vị đặc trưng khó quên. Dưới đây là 3 địa chỉ nổi tiếng được người dân địa phương và du khách đánh giá cao:

• Thanh Cao Lầu: 26 Thái Phiên, Hội An
• Cao Lầu Bà Bé: Ngay đầu chợ Hội An
• Cao Lầu Hội An: 274 Cửa Đại, Hội An

Cao lầu là một trong những món ăn truyền thống lâu đời bậc nhất của phố cổ Hội An, được xem như "linh hồn" ẩm thực nơi đây. Món ăn này có sợi mì to, vàng nhạt, độ dai đặc biệt, gợi nhớ đến mì Quảng hay bún nhưng lại khác biệt hoàn toàn ở cách chế biến và thưởng thức. Cao lầu thường được ăn kèm rau sống và chấm với loại nước sốt đậm vị riêng biệt.

Với mức giá chỉ từ 20.000 - 25.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một tô cao lầu thơm lừng, hấp dẫn. Điều làm nên sự độc đáo của món ăn nằm ở cách làm sợi mì: người dân dùng nước tro lấy từ Cù Lao Chàm ngâm với gạo mới để cho ra sợi mì dai, giòn và thơm lừng, khiến ai nếm thử cũng khó lòng quên được.

Đặc biệt, dù chỉ là một quán nhỏ vỉa hè, Cao lầu bà Bé vẫn được yêu mến và gọi tên thân mật là quán cao lầu ngon nhất Hội An. Hương vị nơi đây đậm đà, mộc mạc nhưng lại lôi cuốn đến lạ, để lại dấu ấn khó phai trong lòng thực khách gần xa.

Đặc sản Hội An - Cao lầu

Nếu có dịp đến Hội An, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món mì Quảng trứ danh tại những quán nổi tiếng sau:

• Mì Quảng Bà Minh: Bên bờ sông Thu Bồn, cách phố cổ khoảng 3km.
• Mì Quảng Ông Hai: Đđịa chỉ số 6A Trương Minh Lượng, được người dân địa phương yêu thích.
• Mì Quảng Dì Hát: Giản dị nhưng nổi tiếng, nằm trên vỉa hè bến Bạch Đằng.

Điểm làm nên sự đặc biệt của mì Quảng ở Hội An chính là sợi mì được làm thủ công, có màu vàng óng, bản to và dai nhẹ. Vị cay nhẹ xen lẫn chút chua thanh của chanh, hòa quyện trong nước dùng đậm đà, tạo nên một hương vị khó quên. Ngồi bên tô mì nóng hổi, nhâm nhi ly trà đá mộc mạc giữa khung cảnh cổ kính của Hội An, du khách sẽ cảm nhận rõ nét cái tình, cái hồn của mảnh đất miền Trung hiền hòa.

Mì Quảng - Món ăn dân dã tại Hội An

Khi đến Hội An, một trong những món ăn bạn nhất định phải thử là cơm gà, đặc sản gắn liền với tên tuổi của phố cổ. Trong đó, Cơm gà Bà Buội là địa chỉ được nhiều thực khách truyền tai nhau với hai cơ sở nổi bật:

• Cơm gà Bà Buội: 22 Phan Chu Trinh, Hội An
• Cơm gà Bà Buội 2: 18 Đào Duy Từ, phường Cẩm Phô, Hội An

Ra đời từ những năm 1950, quán đã gắn bó với lịch sử phát triển của Hội An và trở thành một biểu tượng ẩm thực địa phương. Gà được chọn là gà vườn chính hiệu, chế biến kỹ lưỡng theo công thức riêng, đảm bảo hương vị và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thực đơn đa dạng với các món như cơm gà xé, cơm gà luộc, cơm lòng gà..., đáp ứng nhiều khẩu vị khác nhau. Điểm đặc biệt là thịt gà dai mềm tự nhiên, không bị bở, mang lại cảm giác ngon miệng và đậm đà. Không chỉ ngon mà còn bắt mắt, món ăn ở đây khiến du khách vừa lòng cả vị giác lẫn thị giác.

Giá cả lại vô cùng hợp lý, chỉ 35.000 đồng/phần là bạn đã có thể thưởng thức một trong những món ăn được yêu thích nhất tại phố cổ Hội An.

Cơm gà Hội An vàng ươm

Địa chỉ: Từ trung tâm Hội An, bạn chỉ cần đi thêm khoảng 100m sau khi qua Cầu Nam là sẽ bắt gặp khu ẩm thực nổi tiếng chuyên bán bánh đập và hến xào. Nơi đây có hơn 10 quán nằm san sát nhau, tạo nên một thiên đường ẩm thực dân dã được người dân địa phương và du khách yêu thích.

Bánh đập hến xào là sự kết hợp độc đáo giữa hai món: bánh đập và hến xào. Bánh đập gồm lớp bánh tráng nướng giòn kẹp cùng một lớp bánh ướt mềm dẻo bên trong. Khi ăn, người ta thường gập đôi và "đập" nhẹ bánh nên món ăn có tên gọi đặc biệt như vậy. Hến xào được chế biến từ thịt hến nhỏ nhưng chắc và ngọt, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Đây là món ăn quen thuộc với người Hội An, đồng thời cũng là trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn đối với du khách.

Nếu bạn từng nghe đến cái tên "Cồn Hến", thì chắc chắn bạn là người am hiểu ẩm thực xứ Quảng. Chính tại nơi này, món bánh đập, hến xào được xem là đặc sản trứ danh, mang hương vị mặn mà của vùng sông nước, chinh phục biết bao thực khách phương xa.

Không chỉ có bánh đập và hến xào, khu vực này còn nổi tiếng với các món ăn dân dã khác như chè bắp hay cháo hến. Với hơn chục quán ăn san sát, bạn có thể thoải mái chọn quán phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình.

Bánh đập hến xào mang hương vị độc đáo

Nếu bạn đang phân vân khi không biết nên ăn gì khi đến Hội An, thì đừng bỏ qua món bánh bao, bánh vạc tại địa chỉ: 533 Hai Bà Trưng, Hội An.

Bánh vạc còn được gọi bằng cái tên mỹ miều là hoa hồng trắng, bởi hình dáng thanh thoát, tinh tế như những cánh hoa. Bánh được làm từ tinh bột gạo lọc kỹ, tạo nên lớp vỏ mỏng, dẻo dai và trong suốt.

Phần nhân bên trong là sự kết hợp giữa tôm, thịt, nấm mèo, tiêu, hành và nước mắm, mang lại hương vị đậm đà, hài hòa. Có hai cách chế biến phổ biến: hoặc hấp bánh với nhân sống, hoặc xào chín nhân trước khi gói. Dù làm theo cách nào, bánh vẫn giữ được độ dai mềm đặc trưng và vị ngon khó cưỡng.

Đây là một trong những món đặc sản trứ danh của phố cổ Hội An mà bạn nhất định phải thử khi có dịp ghé thăm.

Bánh vạc - Món đặc sản của Hội An

Khi ánh nắng đầu tiên nhẹ nhàng chiếu xuống mặt sông tĩnh lặng, Hội An thức giấc trong một vẻ yên bình đặc trưng. Trên những con phố nhỏ đậm chất cổ kính, hương thơm ấm áp từ những quán cháo nghêu len lỏi trong làn gió sớm, như một phần không thể thiếu của buổi sáng nơi đây.

Cháo nghêu Hội An là sự kết hợp mộc mạc mà tinh tế của cháo trắng dẻo mềm, nghêu biển tươi ngọt, gừng cay nhẹ, hành lá thơm nồng, rau răm và chút gia vị đậm đà. Vị ngọt tự nhiên từ từng con nghêu tươi quyện cùng vị cay ấm của gừng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vừa giản dị vừa sâu lắng, khó lòng quên được.

• Địa chỉ gợi ý để thưởng thức cháo nghêu ngon tại Hội An: Cháo nghêu Cô Gió – Đường Hai Bà Trưng, phường Cẩm An, Hội An.

Cháo nghêu Hội An thơm lừng, nóng hổi

Nếu bạn đang băn khoăn nên ăn gì ở Hội An, thì hoành thánh là một lựa chọn đơn giản nhưng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ. Món ăn này được yêu thích bởi hương vị đậm đà, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Hoành thánh ở Hội An có hai phiên bản phổ biến:

• Hoành thánh nước với phần nước dùng thanh ngọt, nêm nếm vừa miệng.
• Hoành thánh khô giòn rụm, lớp vỏ dai nhẹ, ăn kèm nước sốt đậm đà.

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại hai địa chỉ nổi tiếng:

• Quán Hải Đảo: 160 Lý Thái Tổ, cách khu phố cổ một đoạn nhưng rất đáng để trải nghiệm.
• Quán Giếng Bá Lễ: gần trung tâm, thuận tiện di chuyển.

• Vị trí: Gần bờ sông Hoài, Hội An

Nếu bạn đang phân vân không biết nên ăn gì ở Hội An, thì bánh ướt cuốn thịt nướng là một gợi ý không thể tuyệt vời hơn. Quán nằm gần bờ sông Hoài, nổi bật với món thịt nướng thơm lừng, vàng ươm trong làn khói nghi ngút.

Khi cuốn cùng bánh ướt mềm mịn và chấm với nước mắm pha đậm đà, hương vị ấy sẽ khiến bạn nhớ mãi. Đặc biệt, trong những ngày se lạnh, món ăn này lại càng thêm hấp dẫn, ấm lòng du khách gần xa.

Khác với loại bánh xèo to bản của miền Nam, bánh xèo Hội An (hay còn gọi là bánh xèo xứ Quảng) có kích thước chỉ bằng lòng bàn tay, nhỏ nhắn nhưng đầy hấp dẫn. Phần nhân gồm giá đỗ, tôm, thịt… mang đậm mùi vị hải sản, được bọc trong lớp vỏ vàng ruộm, giòn rụm. Bánh thường được đổ ngay tại chỗ khi khách đang dùng bữa, đảm bảo giữ trọn độ nóng và hương thơm quyến rũ.

Tuy ngon, nhưng nếu chỉ ăn không thì dễ ngấy. Vì vậy, người dân địa phương thường cuốn bánh với rau sống, chấm kèm nước mắm chua ngọt đậm đà, cách ăn khiến hương vị thêm phần tròn trịa. Mỗi người thường phải ăn đến 4–5 chiếc mới cảm thấy đã miệng.

Một số quán bánh xèo ngon tại Hội An:

• Giếng Bá Lễ: 45/51 Trần Hưng Đạo, Hội An
• Sông Hoài: 59/32 đường 18 Tháng 8, Hội An
• Hải Đảo: 160 Lý Thái Tổ, Cẩm Châu, Hội An
• Cô Anh Hội An: đường Thoại Ngọc Hầu, Hội An
• Bánh xèo Dũng: 38 Phan Chu Trinh, Hội An

Bánh xèo Hội An giòn tan

• Địa chỉ: 2B Phan Châu Trinh, Hội An

Khi đến Hội An, có thể bạn sẽ nghĩ rằng bánh mì là món ăn quá quen thuộc với người Việt nên không cần thiết phải thử lại. Nhưng đừng vội bỏ qua, bởi ổ bánh mì tại Bánh mì Phượng có thể khiến bạn thay đổi suy nghĩ ngay từ lần đầu thưởng thức. Không phải ngẫu nhiên mà nhiều du khách quốc tế tôn vinh đây là món ăn vặt ngon nhất thế giới.

Điểm nổi bật của bánh mì Phượng là lớp vỏ bánh mỏng, giòn nhẹ chứ không quá dày. Từng chiếc bánh đều được làm từ nguyên liệu tươi, hoàn toàn không sử dụng hương liệu nhân tạo, mang lại hương vị tự nhiên, đậm đà hơn hẳn so với nhiều loại bánh mì khác.

Với phần nhân đầy ắp thịt, pa-tê béo ngậy và nước sốt đậm vị, bánh mì Phượng chinh phục thực khách từ miếng đầu tiên. Đây là một trong những món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hội An, đặc biệt được lòng cả du khách trong và ngoài nước.

Bánh mì Phượng thu hút nhiều thực khách đến thưởng thức

• Địa chỉ: 150 Trần Phú, Hội An

Nếu bạn ghé Hội An mà chưa thử nước Mót, tức là hành trình vẫn còn thiếu một mảnh ghép đặc biệt. Quán nằm trên con phố Trần Phú nhộn nhịp, ngay trung tâm khu phố cổ, rất dễ tìm thấy.

Thức uống đặc trưng ở đây là trà thảo mộc với hương sả chanh dịu nhẹ, chỉ một ngụm thôi cũng đủ làm dịu đi cái nắng miền Trung, mang lại cảm giác thư thái lạ thường. Vừa nhâm nhi ly trà mát lành, vừa ngắm dòng người qua lại trên phố cổ, bạn sẽ thấy lòng mình chậm lại, an yên đến kỳ lạ.

Giá cả tại Mót cũng rất “dễ chịu”, chỉ 10.000 đồng cho một ly trà đầy ắp hương vị cổ truyền. Không chỉ có trà ngon, không gian quán còn gây thương nhớ bởi cách bày trí mộc mạc với bát sứ, mẹt tre, đèn dầu... gợi lên nét hoài niệm rất riêng, khiến du khách từ mọi miền đều thấy gần gũi như ở nhà.

Lưu ý nhỏ: Quán chỉ mở cửa vào đầu giờ chiều, vì vậy bạn nên căn thời gian phù hợp để không bỏ lỡ trải nghiệm độc đáo này nhé!

Nước Mót là thức uống cực kỳ nổi tiếng tại Hội An

Nằm ngay vỉa hè, cạnh dòng sông Hoài thơ mộng và trên tuyến đường dẫn vào trung tâm phố cổ Hội An, quán chè nhỏ này là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều du khách. Nằm sát cây cầu nối đôi bờ sông, một trong những biểu tượng đặc trưng của phố cổ, quán thu hút thực khách bởi không gian gần gũi, thoáng mát và vị trí tuyệt đẹp để ngắm phố phường.

Quán phục vụ đầy đủ các loại chè truyền thống như chè đậu, chè bắp, tàu hủ, chè thập cẩm… món giải khát lý tưởng sau những giờ dạo chơi giữa lòng phố cổ. Đặc biệt, ngồi bên ly chè mát lạnh vào buổi chiều, vừa nhâm nhi vừa ngắm dòng người qua lại và cảnh sông nước êm đềm là trải nghiệm khiến ai từng ghé đều lưu luyến.

Nếu sau chuyến du lịch Hội An, bạn bè có hỏi "Đến phố cổ thì ăn gì ngon?", đừng quên gợi ý địa chỉ quán chè trứ danh này nhé!

Chè heo quay mang hương vị độc đáo

Dạo bước qua từng con hẻm nhỏ của phố Hội, chẳng khó để bắt gặp tiếng rao dịu dàng “tào phớ đây” vang lên giữa không gian yên bình. Món quà dân dã ấy, tàu phớ, không chỉ là thức ăn nhẹ ngày hè, mà còn là một phần ký ức tuổi thơ của bao người con Hội An.

Mỗi chén tàu phớ là sự kết hợp hài hòa giữa những lát đậu nành mềm mịn, quyện trong nước đường thơm dịu, cùng chút dừa bào, đậu đỏ, đậu xanh hay bột bánh truyền thống. Tất cả tạo nên một hương vị nhẹ nhàng, ngọt ngào và đầy mộc mạc, đúng chất Hội An. Vào những buổi chiều tà, giữa phố cổ yên ả, tiếng rao quen thuộc ấy như đưa ta trở về những ngày xưa cũ, nơi có nụ cười tuổi nhỏ và lòng thanh thản.

Gợi ý địa điểm:

• Chè Cô Mai: 1 Nguyễn Hoàng, TP. Hội An, Quảng Nam
• Chè Bà Thọ: 1 Nguyễn Huệ, TP. Hội An, Quảng Nam
• Tào Phớ Bình: 36 Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam

Nếu phở là niềm tự hào của người Hà Nội, hủ tiếu gắn liền với ẩm thực Sài Gòn thì với người Hội An, bánh bèo lại là món ăn không thể thiếu trong đời sống thường nhật. Bánh bèo nơi đây đặc biệt bởi lớp bột bánh mềm mịn, gần như tan ngay khi chạm lưỡi. Điều làm nên sức hấp dẫn chính là phần nhân phong phú: tôm khô giã nhuyễn, chả cá, đậu phộng giòn, tóp mỡ béo ngậy… Tất cả hòa quyện cùng nước mắm chua ngọt pha theo khẩu vị miền Trung, tạo nên trải nghiệm khó quên.

Điều bất ngờ là mỗi chén bánh bèo chỉ có giá từ 2.000 đồng, một lựa chọn vừa ngon vừa tiết kiệm cho những ai đang băn khoăn ăn gì ở Hội An.

Gợi ý những quán bánh bèo ngon ở Hội An:

• Quán Bà Mỹ: Cuối đường Trần Phú, gần giao với Phan Châu Trinh
• Bánh bèo 17: Số 17 Đinh Tiên Hoàng
• Quán Bà Bảy: Số 02 Hoàng Văn Thụ
• Bánh bèo Chén: Số 48 Trần Phú
• Bánh bèo Cô Tại: Ngay khu vực bưu điện Hội An
• Bánh bèo Cô Tú: Hẻm bên cạnh Bệnh viện Thái Bình Dương, đường Phan Đình Phùng

Không cầu kỳ trong hình thức, bánh thuẫn Hội An chinh phục lòng người bằng hương vị đậm đà bản sắc phố cổ. Từng chiếc bánh mềm thơm, xen lẫn chút giòn nhẹ nơi viền bánh, như giữ trọn tinh thần của miền di sản. Nhờ sự hòa quyện giữa bột mì mịn, trứng gà tươi và những loại gia vị dân gian, bánh mang đến một mùi vị đặc trưng không thể nhầm lẫn, chỉ có thể tìm thấy ở Hội An.

Gợi ý địa chỉ mua bánh thuẫn ngon:

• Hẻm 30 Trần Hưng Đạo, Hội An
• Các cửa hàng đặc sản Hội An
• Hoặc tại số 23 An Thượng 26, Đà Nẵng

Bánh thuẫn có hương thơm đặc trưng riêng

Hy vọng bài viết đã giúp bạn giải quyết nỗi băn khoăn nên ăn gì ở Hội An. Có thể thấy nền ẩm thực nơi đây rất phong phú và mang nhiều nét đặc trưng rất riêng. Nếu bạn có cơ hội du lịch Hội An thì hãy dành chút thời gian khám phá ẩm thực nơi đây nhé!

Lên đời điện thoại với mức giá tốt tại Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn

Hiện tại, Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn đang có rất nhiều mẫu điện thoại mới để bạn tham khảo và lên đời. Không chỉ đến từ những thương hiệu nổi tiếng, rất nhiều mẫu điện thoại tại đây có mức giá cực kỳ tốt. Vậy nên nếu bạn cần nâng cấp điện thoại để chuẩn bị cho chuyến du lịch sắp đến đừng ngần ngại liên hệ với Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn để được tư vấn cụ thể nhé!