Thời gian trú đông các loại thịt trong tủ lạnh

Cùng là thịt nhưng mỗi loại thịt sẽ có thời gian lưu trữ cấp đông khác nhau trong tủ lạnh. Hãy tham khảo bài viết dưới đây của Điện Máy XANH để bảo đảm luôn có thực phẩm an toàn cho sức khỏe gia đình.

Thời gian cấp đông các loại thịt trong tủ lạnh

Để có một bữa ăn khỏe mạnh, đủ chất và an toàn cho sức khỏe thì khâu bảo quản là rất quan trọng. Nhiều người thường cho rằng đã là thịt thì cách bảo quản đều giống như nhau.

Tuy nhiên, có rất nhiều các loại vi khuẩn khác nhau trên mỗi loại thịt động vật khác nhau. Vì vậy, thời gian bảo quản và xử lý chúng cũng phải khác nhau. Có loại có thể đông lạnh đến 1 tuần vẫn an toàn nhưng có loại thì phải vứt đi.

Dưới đây là thời gian đông lạnh, cấp đông các loại thịt phổ biến:

Ngoài ra, các bạn cần lưu ý đối với ngăn đá, nhiệt độ cấp đông lý tưởng là từ -17 độ C cho đến lạnh hơn. Đối với ngăn mát, nhiệt độ nên ở mức 1 tới 2 độ C để kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Thịt nên được gói chặt trong hộp/túi kín khí trước khi đông lạnh.

Chúc bạn bảo quản thức ăn dinh dưỡng tốt nhất cho gia đình !!

Sưu tầm