Mách bạn cách xay thịt bằng máy xay sinh tố đơn giản

Máy xay sinh tố là thiết bị gia dụng không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình ngày nay, một trợ thủ đắc lực giúp làm ra những ly sinh tố thơm ngon mát lịm. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng thắc mắc liệu có thể dùng máy sinh tố cho mục đích khác như xay thịt không? Để trả lời cho câu hỏi này, hãy cùng Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Máy xay sinh tố có xay được thịt không?

Trong thực đơn hằng ngày, có nhiều món ăn cần nguyên liệu là thịt xay như chả lá lốt, đậu phụ nhồi thịt, thịt xay rim, nem rán, .... Tuy nhiên, cuộc sống hiện đại dần trở nên bận rộn, không phải ai cũng có thời gian để băm nhỏ thịt hoặc đem ra ngoài hàng để xay. Thế nên, việc trang bị một máy xay sinh tố là một giải pháp thiết thực hiện nay.

Sử dụng máy sinh tố để xay thịt.

Ngoài ra, nhiều người tiêu dùng thắc mắc nếu máy sinh tố sở hữu nhiều chức năng xay nhỏ thực phẩm như trái cây, rau thì sử dụng để xay thịt có khả thi không? Nhìn chung, máy sinh tố hoàn toàn có thể dùng cho mục đích xay thịt nhưng điều kiện yêu cầu phải là chiếc máy đa năng đi kèm nhiều cối xay. Do đó, bạn cần phải xác định đúng loại máy sinh tố có thêm chức năng xay thịt. 

Xác định loại máy xay sinh tố xay được thịt

Trước đây, phần lớn các máy xay sinh tố đều có một cối to để xay sinh tố và một cối nhỏ để xay tỏi, hành, nhưng không phải máy sinh tố nào cũng có thể dùng xay thịt. Ngày nay, việc tìm mua một chiếc máy sinh tố hiện đại đi kèm nhiều cối nhỏ vô cùng dễ dàng.

Những loại máy sinh tố đa năng được thiết kế với rất nhiều lưỡi dao tháo lắp tiện lợi, tương ứng mỗi chức năng của máy xay sẽ có từng loại dao chuyên biệt khác nhau. 

Đối với các loại máy này, phần lưỡi dao thường sẽ có hình chữ thập làm từ thép không gỉ, phù hợp với mọi nhu cầu xay của người sử dụng. Trong đó, lưỡi dao chuyên xay thịt sẽ được thiết kế khá đặc biệt giúp xay nghiền thịt không quá nát nhưng cũng đủ mềm, mịn vừa phải.

Chọn đúng máy xay sinh tố có cối nhỏ để xay thịt.

Các lưỡi dao này có thể linh hoạt thay đổi để tạo thành những món thịt xay khác nhau phù hợp với từng nhu cầu dùng như: xay rối thịt để nấu canh, xay nhuyễn để làm giò sống. Tuy nhiên, điều kiện để có thể xay thịt thì thiết bị cần có công suất lớn (trên 300W), thường được sử dụng trong ngành dịch vụ thực phẩm như trung tâm ăn uống, siêu thị… Ngoài ra, phần cối để xay thịt của những loại máy sinh tố này có dung tích chuẩn từ 0.3 L, nên có thể tiện lợi để xay từ 50g/ lần xay thịt.

Hướng dẫn cách xay thịt bằng máy xay sinh tố

Sau khi chọn được đúng loại máy sinh tố có chức năng xay thịt thì bước tiếp theo là bắt đầu đem vào sử dụng. Để xay thịt bằng máy sinh tố một cách đúng nhất, hãy tham khảo những bước dưới đây nhé.

- Bước 1: Điều đầu tiên là phải chuẩn bị máy xay sinh tố và thịt, nên nhớ vệ sinh máy xay sinh tố và rửa thịt sạch sẽ. Thịt sau khi rửa thì phải để ráo nước, sau đó thái thành từng lát mỏng (càng nhỏ càng xay nhanh hơn).

- Bước 2: Cho thịt vào cối thủy tinh hoặc cối nhựa nhỏ (cho lượng thịt vừa đủ, khoảng ⅔ cối), sau đó lắp cối vào máy.

Hướng dẫn cách xay thịt bằng máy xay sinh tố đơn giản.

- Bước 3: Ấn nút xay mạnh trong khoảng 20 -  30 giây rồi thả ra và lặp lại hành động này từ 3 - 4 lần cho đến khi thịt có độ nhỏ như mong muốn.

Lưu ý: Sau khi xay thịt bằng máy xay sinh tố xong, cần đem cối ngâm vào bồn rửa bát ngay để tránh tình trạng để lâu sẽ khó vệ sinh nhé. 

Vì thịt sau khi say xong rất dễ bám vào các khe của cối xay. Nếu không để ý và vệ sinh kỹ thì thịt sẽ bám trên cối, gây ra mùi khó chịu.

Có nên sử dụng máy xay sinh tố để xay thịt?

Nhiều người thắc mắc về việc liệu có nên sử dụng máy xay sinh tố để xay thịt hay không, vì về cơ bản máy sinh tố hoàn toàn có thể dùng để xay thịt.

Theo như những thông tin chia sẻ ở trên, điều kiện để máy xay sinh tố dùng xay thịt phải là máy sinh tố có tích hợp chức năng hoặc có cối xay thịt riêng, bên cạnh sở hữu công suất ít nhất đạt 300W. Những máy sinh tố này thường sẽ có cối nhỏ dùng để xay thịt nhuyễn và mịn không khác gì cối xay công nghiệp.

Những sản phẩm máy xay sinh tố có thể xay thịt đến từ các thương hiệu uy tín như Panasonic, Philips, Sunhouse… nhờ khả năng xay nhuyễn tốt, thịt sẽ có độ dẻo vừa phải, không bị vữa nước. Một số dòng máy sinh tố có tích hợp chức năng xay thịt bạn có thể tham khảo: Máy xay sinh tố 3 cối Sunhouse SHD5582W, máy xay sinh tố Philips ́HR3573/90, máy xay sinh tố PANASONIC MX-MG53C1CRA

Máy sinh tố của thương hiệu Panasonic có chức năng xay nhuyễn thịt tốt.

>>> Xem thêm Máy xay sinh tố có xay được đá không? 

Nhìn chung, máy xay sinh tố hoàn toàn có thể xay thịt, nhưng không nên lạm dụng bởi hiệu quả không cao, thêm vào đó bạn phải chọn đúng loại máy có công suất phù hợp và cối nhỏ chuyên dụng thì mới xay thịt được. Thêm vào đó, nếu muốn cho thịt vào máy để xay thì trước đó phải cắt nhỏ ra, như vậy thịt mới được nhuyễn và nhanh hơn. 

Ngoài ra, một điểm cần lưu ý là sử dụng máy sinh tố sai hướng dẫn của nhà sản xuất có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ và gây hư hỏng thiết bị. Giá thành cho một chiếc máy xay sinh tố có thể xay được thịt cũng sẽ cao hơn những chiếc máy xay sinh tố thông thường khác. Do đó, tốt hơn hết là nên trang bị một sản phẩm chuyên dụng cho việc xay thịt. 

Nên sử dụng máy xay thịt chuyên dụng để xay thịt

Máy xay thịt là một thiết bị gia dụng chuyên dùng để xay thịt và nhiều loại nguyên liệu khó xay được như cá, tôm, cua… Do là một chiếc máy dành riêng cho xay thịt, nên có khả năng xay nhuyễn nhanh, mịn, xay được nhiều thực phẩm và rất thuận tiện khi lấy thịt ra khỏi cối xay.

 Có khả năng xay nhuyễn nhanh, mịn.

Vì những ưu điểm trên, nếu có ý định mua sản phẩm có chức năng xay thịt thì thiết bị này sẽ thích hợp hơn so với máy xay sinh tố. Bạn có thể tham khảo mua các sản phẩm máy xay thịt đến từ các thương hiệu như Mishio, Perfect, Philips, Bluestone do được đánh giá là có chất lượng tốt và bền.

Máy xay thịt Mishio được đánh giá có chất lượng tốt và bền.

>>> Xem thêm Máy xay thịt loại nào tốt cho gia đình?

Hi vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn trả lời được liệu máy sinh tố có thể dùng để xay thịt không, cũng như hiểu được cách xay thịt bằng máy sinh tố một cách chuẩn xác. Tuy nhiên, việc chọn đúng loại máy sinh tố đa năng có cối nhỏ và công suất phù hợp để xay thịt có thể khiến nhiều người tiêu dùng tốn thời gian trong việc lựa chọn. Do đó, bạn không nên lạm dụng máy sinh tố để xay thịt mà tốt hơn là trang bị hẳn máy xay thịt chuyên dụng để thịt xay được nhuyễn và mịn.

Tham khảo một số máy xay thịt chuyên dụng chất lượng: