Lò vi sóng nướng thịt được không?

Lò vi sóng có chức năng hâm nóng, rã đông thực phẩm nhanh và tiện lợi, nhưng lò vi sóng có nướng thịt được không? Đây có lẽ là câu hỏi phổ biến của nhiều người nội trợ khi dùng lò. Vậy thì mời bạn hãy cùng Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn tìm hiểu nhé!

Lò vi sóng nướng thịt được không

Lò vi sóng là thiết bị nhà bếp hiện đại có đa dạng các chức năng sử dụng như: hâm, hấp, rã đông, làm nóng thức ăn một cách nhanh chóng. Bên cạnh đó một số loại lò vi sóng ngày nay còn được tích hợp cả chức năng nướng giúp người dùng có thể dễ dàng chế biến các món ăn nướng rất tiện và tiết kiệm chi phí nếu không có nhu cầu mua lò nướng riêng.

Lò vi sóng có nhiều chức năng sử dụng

Đối với những loại lò vi sóng có trang bị chức năng nướng thì người dùng hoàn toàn có thể nướng thịt được. Tuy không thể so sánh với lò nướng chuyên dụng nhưng lò vi sóng tích hợp nướng có thể làm chín thịt hiệu quả và vẫn giữ trọn hương vị thơm ngon của thực phẩm. 

 Lò vi sóng nướng thịt được

>>> Lò nướng và lò vi sóng khác nhau thế nào?

Nguyên liệu:

- Thịt ba rọi heo rút sườn.

- Gia vị làm nước ướp thịt gồm: đường, hạt nêm, bột ngọt, dầu hào, hành tím băm, tỏi băm, mật ong, dầu ăn.

Ướp thịt 

Bước 1: Làm sạch thịt ba rọi và cắt thành từng khúc thịt khoảng 4 - 5cm rồi  lạng mỏng thịt. 

Bước 2: Cho vào bát nửa muỗng canh hành tím băm, tỏi băm, 1 muỗng canh dầu ăn, nửa muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, nửa muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 100g nước lọc.  

Bước 3: Cho chảo lên bếp, khi chảo nóng thì cho hành tỏi vào xào thơm, khi hành tỏi thơm thì giảm nhỏ lửa và khuấy hỗn hợp gia vị cho vào và nấu cho hỗn hợp sôi lên. 

Bước 4: Sau khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp và cho ra tô để nguội.

Bước 5: Cho thịt vào tô và cho hỗn hợp nước sốt vào trộn đều lên và ướp trong vòng 20 phút, đặt vào ngăn mát tủ lạnh.

Trộn gia vị và ướp thịt 

Nướng thịt 

Bước 1: Bật lò vi sóng và vặn nút chỉnh chế độ nướng (Grill), bật thời gian 5 phút rồi tắt để làm nóng lò.

Bước 2: Để thịt lên khay nướng, đặt khay thịt vào trong lò vi sóng, đóng cửa lò, vặn chế độ nướng trong vòng 10 phút. 

Bước 3: Khi hết 10 phút thì mở cửa lò vi sóng ra và lật từng miếng thịt để thịt chín đều cả 2 mặt. 

Bước 4: Đóng cửa lò và chỉnh chế độ nướng cao với thời gian 10 - 15 phút, sau đó canh thịt chín thì có thể tắt, nếu chưa chín thì có thể để lò tự tắt khi nướng xong.

Nướng thịt trong lò vi sóng

- Xếp đều thịt lên khay nướng tránh xếp quá nhiều hoặc xếp chồng thịt lên nhau như vậy thịt sẽ khó chín.

- Điều chỉnh lò về chế độ nướng Grill và chọn thời gian nướng sao cho phù hợp với độ dày mỏng của miếng thịt. 

- Nếu thịt chín trước thời gian cài đặt thì có thể tắt lò và lấy thịt ra dĩa.

- Sau khi nướng xong nên vệ sinh lò và dùng khăn giấy để làm sạch khoang lò. Khay nướng nên ngâm với nước rửa chén để loại bỏ các vết dầu mỡ. 

>>> Cách sử dụng và bảo quản lò vi sóng

Sharp R-678VN-S được thiết kế dạng lò vi sóng kết hợp nướng, dung tích 30 lít giúp nướng thực phẩm hiệu quả. Khoang lò có kích thước 359 x 256 x 399 mm, kích thước bên ngoài 460 x 275 x 389 mm, trọng lượng 13kg. Vỏ ngoài lò vi sóng làm bằng thép sơn tĩnh điện bền bỉ, màu xám hiện đại giúp tô điểm cho không gian bếp thêm đẹp.

Sharp R-678VN-S thiết kế dạng lò vi sóng kết hợp nướng

Lò vi sóng kết hợp nướng có công suất hoạt động ở chế độ vi ba là 800W, chế độ nướng 1000W. Lò tích hợp 5 mức công suất, chức năng chính gồm nấu, nướng, hâm, rã đông, nướng bằng đèn/ 4 thực đơn nướng chế độ tự động. 

Nút nhấn điện tử 

Lò vi sóng Sharp trang bị màn hình hiển thị LCD kèm theo bảng điều khiển bằng nút nhấn điện tử. Tay cầm mở cửa lò tiện lợi, khóa trẻ em an toàn. Lò có chế độ nấu nướng dinh dưỡng với thực đơn thực phẩm dinh dưỡng cài đặt tự động và chế độ tiết kiệm năng lượng (ECO). Ngoài ra sản phẩm còn được trang bị kèm theo phụ kiện là đĩa xoay bằng thủy tinh có kích thước 272 mm tiện lợi cho người sử dụng. 

Lò vi sóng có kích thước 538 x 436 x 294mm, dung tích trên 30 lít và dung tích thực là 30 lít. Bên cạnh đó sản phẩm có các chức năng như: vi sóng, nấu, hâm, rã đông, nướng với công suất dưới 1000 lít, 900W đối với chức năng vi sóng, 1250W với chức năng nướng. 

Lò vi sóng Electrolux EMS3082CR có dung tích 30 lít

Lò vi sóng Electrolux được trang bị màn hình hiển thị và bảng điều khiển điện tử kết hợp điều khiển cơ. Khoang lò được làm bằng thép không gỉ, màu đen sang trọng và hiện đại. Lò có kiểu mở cửa dạng nút nhấn rất tiện lợi cho người sử dụng. Bên cạnh đó sản phẩm còn được tích hợp chương trình nấu tự động rất tiện cho người sử dụng. 

>>> Kinh nghiệm chọn mua lò vi sóng Electrolux

Trên đây là những chia sẻ vô cùng hữu ích về việc người dùng có nên sử dụng lò vi sóng để nướng thịt không. Từ đó giúp 

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp người dùng biết được có nên sử dụng lò vi sóng để nướng thịt hay không. Ngoài ra nếu có nhu cầu mua lò vi sóng tích hợp chức năng nướng bạn có thể cân nhắc lựa chọn sản phẩm của các thương hiệu Electrolux, Whirlpool, Sharp sẽ giúp bạn chế biến món nướng thơm ngon, hấp dẫn hơn. 

Tham khảo thêm các mẫu lò vi sóng đang bán chạy tại Siêu Thị Điện Máy - Nội Thất Chợ Lớn: