Công nghệ bảo quản thực phẩm tươi ngon đúng vị đặc biệt từ Samsung
1,372Tác giả: Nguyễn Kiều5260
Những tinh hoa, thơm, ngọt của thịt cá hay rau củ luôn nằm ở hương vị đầu tiên là khi vừa mới đánh bắt, vừa mới hái từ trên cành xuống. Để đảm bảo giữ được hương vị này, thức ăn luôn tươi ngon đúng vị nguyên bản, Samsung đã tích cực theo đuổi phát triển công nghệ bảo quản thực phẩm đặc biệt cho các dòng tủ lạnh.
Vì sao ngày nay thức ăn ít khi giữ được vị “nguyên bản”
Với sự phát triển của ngành vận tải, công nghiệp chế biến mà người dùng có thể được nếm đủ món ngon vật lạ và đầy dinh dưỡng từ nông sản, thịt tươi sống ở nông trại đến hải sản đa dạng ở làng bè, ngư trường. Nhưng lạ ở chỗ, người dùng đôi khi lại không thấy “ngon miệng” bởi hương vị thức ăn có phần khác biệt so với khi chúng ta ăn ở quê nhà hoặc nhà hàng tươi sống.
Lý giải dễ hiểu, đơn giản cho vấn đề này là do cách bảo quản thực phẩm không đúng quy chuẩn sẽ bị mất đi cấu trúc cân bằng. Điều này khiến chất lượng hương vị thức ăn sau khi chế biến giảm đáng kể.
Thông qua chiến dịch mới, Samsung muốn nhấn mạnh sự trân trọng của công nghệ mà hãng đã phát triển với công sức của nhà nông, để mọi nguyên liệu đến tay mọi người dùng vẹn nguyên vị tươi ngon nguyên bản. Đồng thời khắc họa hình ảnh công nghệ bảo quản được tin tưởng bởi những người nông dày công nuôi trồng thực phẩm.
Ngăn đông mềm Optimal Fresh Zone chuẩn -1 độ C của tủ lạnh Samsung.
Công nghệ bảo quản thực phẩm đặc biệt từ Samsung
Đạt được chứng nhận chất lượng bởi Tập đoàn kiểm định quốc tế Intertek, ngăn đông mềm Optimal Fresh Zone chuẩn -1 độ C của tủ lạnh Samsung, giúp lưu giữ trọn dinh dưỡng, trọn vị nguyên bản của từng miếng thịt/ cá.
Điểm tuyệt vời của công nghệ này còn nằm ở chỗ thực phẩm không cần phải rã đông, mà có thể thái lát trực tiếp dễ dàng, tiết kiệm thời gian nấu nướng.
“Dưới -1 độ C là cá đông đá hỏng ngay đấy, chuẩn -1 độ sẽ giúp thịt cá giữ màu đỏ cam nguyên bản cùng lớp mỡ trắng sáng và cấu trúc thịt không bị phá vỡ, giữ vẹn nguyên chất lượng hương vị” - Vua Cá hồi Thác Bạc chia sẻ.
Hơn thế nữa, công nghệ 2 dàn lạnh độc lập Twin Cooling Plus được thiết kế với 2 dàn lạnh riêng biệt giúp bảo toàn lên đến 70% độ ẩm, giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn gấp 2 lần. Gần giống như việc người nông dân liên tục cấp ẩm cho rau, củ để giữ độ tươi, giòn khi vừa mới thu hoạch.
So sánh giữa 1 dành lạnh và 2 dàn lạnh độc lập của Samsung.
“Việc giữ ẩm trong quá trình bảo quản rau, củ quả là rất quan trọng, ảnh hưởng đến độ tươi ngon của các loại rau và tủ lạnh Twin Cooling Plus đã làm rất tốt công đoạn này để đảm bảo rau, củ tươi ngon trọn vị” - trải lòng của người nông dân tại Ban Mê.
Công nghệ Twin Cooling Plus linh hoạt sở hữu đến 5 chế độ bảo quản chuyên biệt phù hợp với nhu cầu riêng biệt của người dùng. Nhờ vây, tăng hiệu suất bảo quản thức ăn, thay đổi cách thức tương tác với tủ lạnh đồng thời tiết kiệm năng lượng hiệu quả.
2 dàn lạnh độc lập Twin Cooling Plus giữ thực phẩm tươi ngon gấp 2 lần.
Các dòng tủ lạnh của Samsung không chỉ mang đến cho người dùng sự an tâm về chất lượng hương vị “nguyên bản” mà còn chạm đến trái tim của người dùng khi nỗ lực đảm bảo công sức của người chăn nuôi, gieo trồng luôn được tri ân để xứng đáng với sự tận tâm của họ.
