Nhiều gia đình có sở thích ăn gà vịt nướng, nhất là được nướng nguyên con. Thay vì cứ ăn ở các cửa hàng, những gia đình này chắc chắn cũng mong muốn chọn 1 chiếc lò nướng để có thể phục vụ cho nhu cầu ăn đồ nướng. Vậy làm thế nào để chọn mua lò nướng gà vịt nguyên con? Cùng Điện Máy Chợ Lớn tìm hiểu nhé!
Cách chọn mua lò nướng gà vịt nguyên con
Dung tích lớn
Thị trường hiện tại có rất nhiều những chiếc lò nướng để bạn chọn, đa dạng về diện tích từ 9 – 50 lít. Để có thể nướng gà vịt nguyên con, bạn phải chọn những chiếc lò có dung tích hơn 30 lít. Tùy theo nhu cầu của gia đình bạn, nếu như không dùng nhiều thì cũng không nên chọn chiếc lò với dung tích quá lớn sẽ làm hoa phí điện năng khi sử dụng.
Lò nướng thùng có dung tích khoảng 30 lít sẽ nướng được gà, vịt dưới 1.5kg, nếu muốn nướng gà vịt trên 2kg thì bạn nên chọn lò lớn hơn với dung tích trên 30 lít.
Với lò nướng thủy tinh, dung tích khoảng 12 lít sẽ nướng được gà vịt từ 1.5kg trở xuống, gà vịt trên 2kg bạn nên chọn lò có dung tích trên 12 lít.
Dung tích lớn để nướng gà vịt nguyên con
Có xiên quay
Nếu bạn đã thích nướng gà vịt nguyên con thì nhất định phải chọn những lò nướng có xiên quay rồi. Xiên quay sẽ giúp gà vịt chín đều và thơm ngon hơn.
Xiên quay là 1 trục bằng hợp kim không gỉ, thường bằng inox, được tích hợp trong những lò nướng thùng. Khi nướng, bạn xiên chiếc trục này vào thực phẩm rồi gắn cố định trong lò, sau đó bật chế độ nướng xiên quay. Xiên sẽ tự động quay tròn khi nướng, rất thích hợp cho gà vịt nguyên con hay các thực phẩm có kích thước lớn. Đặc biệt với những lò chỉ có lửa trên và dưới thì nên chọn chức năng quay để thức ăn được chín đều hơn. Tuy nhiên, ở lò nướng thủy tinh thì không có chức năng này.
Lò nướng có xiên quay
Quạt đối lưu giúp cho nhiệt tỏa đều trong lò, nó được gắn trực tiếp vào mặt trong của thành lò nướng. Chiếc quạt này giúp tiết kiệm nhiệt năng hơn và nướng thức ăn chín đều hơn lò nướng thông thường. Do đó, những chiếc lò nướng đã có quạt đối lưu thì không cần thiết phải có xiên quay. Tuy nhiên thì có nhiều lò nướng vẫn kết hợp cả 2 chức năng này. Bạn có thể điều chỉnh chế độ nướng xiên quay không có quạt đối lưu, hoặc nướng với quạt đối lưu mà không cần xiên quay hoặc kết hợp cả 2 tùy vào từng loại thực phẩm.
Lò nướng có quạt đối lưu
Chất liệu lò dễ vệ sinh
Chất liệu lò nướng cũng là một phần quan trọng khi muốn chọn 1 chiếc lò nướng gà vịt nguyên con vì sau khi nướng xong, dầu mỡ và mảnh vụn thức ăn sẽ dễ bám vào thành lò. Nên chọn những lò nướng có chất liệu tốt (như thép không gỉ, thủy tinh…) để sử dụng được lâu bền và dễ dàng hơn khi bạn vệ sinh.
Ngoài ra bạn cũng nên thường xuyên vệ sinh để lò hoạt động tốt và an toàn cho sức khỏe của gia đình!
Chất liệu lò dễ vệ sinh
Hy vọng qua những chia sẻ của Điện Máy Chợ Lớn sẽ giúp bạn tìm được 1 chiếc lò nướng gà vịt nguyên con thật phù hợp với gia đình bạn nhé!
#DMCL
